Λιπαρά: Φίλοι ή εχθροί για την υγεία μας;

Τα λιπαρά θεωρούνται από πολλούς επιβλαβή και παχυντικά. Ωστόσο, η άποψη αυτή είναι λανθασμένη, καθώς αυτά είναι απαραίτητα στη διατροφή μας και θα πρέπει να αποδίδουν το 30-35% της ενέργειας που χρειαζόμαστε καθημερινά.