ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το λαχανικό που δεν τρώτε και προστατεύει από διαβήτη και πέτρες στα νεφρά

Το λαχανικό που δεν τρώτε και προστατεύει από διαβήτη και πέτρες στα νεφρά

Αν και πράσινο λαχανικό, θεωρείται από πολλούς ως μία ιδιαίτερη λιχουδιά στο πιάτο μας και χρησιμοποιείται κατά κόρον από τους σεφ.

Εκτός όμως από νόστιμα, τα σπαράγγια είναι και άκρως ευεργετικά για τον οργανισμό μας, αφού περιέχουν ισχυρά θρεπτικά συστατικά που μας προστατεύουν από πολλές ασθένειες.

Γεμάτα θρεπτικά συστατικά

Τα σπαράγγια είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β6, ασβεστίου, ψευδαργύρου και μαγνησίου. Έχει επίσης αρκετά μεγάλες ποσότητες β-καροτίνης, βιταμίνης C, E και K, θυαμίνης, ριβοφλαβίνης, νιασίνης, φολικού οξέως, σιδήρου, φωσφόρου, χαλκού, καλίου και σεληνίου.

Έχουν επίσης μεγάλη περιεκτικότητα σε ίνες, καθώς μόλις 100 γραμμάρια σπαράγγια έχουν 2,1 γραμμάρια ινών.

Ευεργετικά για την υγεία

Τα σπαράγγια μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της πρωτεύπυσας Καράτσι του Πακιστάν διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση σπαραγγιών μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του διαβήτη τύπου 2. Η μελέτη τους δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση British Journal of Nutrition.

Σύμφωνα με τους συγγραφείς, τα σπαράγγια "έχουν αντι-διαβητικές ιδιότητες καθώς βελτιώνουν την έκκριση ινσουλίνης και τη λειτουργία των β-κυττάρων".

Λειτουργούν ως διουρητικά και προστατεύουν από τις πέτρες στα νεφρά

Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στην Pharmacognosy Review, τα σπαράγγια βοηθούν τα νεφρά να αποβάλλουν όλες τις τοξίνες και εμποδίζουν τον σχηματισμό πέτρας.

Διαβάστε επίσης:

Το κάνουμε όλοι και είναι η βασική αιτία που παχαίνουμε

Είναι μύκητες και όμως μας βοηθούν στην καταπολέμηση του καρκίνου

Τα τρία ελληνικά μπαχαρικά που καταπολεμούν τον διαβήτη τύπου 2

Σαλμονέλα: Πως θα προστατευτείτε από επικίνδυνη δηλητηρίαση

BEST OF NETWORK

Υπόθεση Λιγνάδη: Ένα από τα θύματα απαντά «Γιατί τώρα» - Το ακλόνητο κατηγορητήριο και οι ανατροπές

Lockdown: Η παράταση στην Αττική και οι 10 περιοχές που έγιναν «κόκκινες» - Τι ισχύει από το Σάββατο

Καπραβέλος στο Newsbomb.gr: Ο Απρίλης θα μας γδάρει - Ούτε λόγος για χαλάρωση των μέτρων

Ένοπλες Δυνάμεις: «Πληρωμένη» απάντηση στον Ερντογάν! Η κίνηση – ματ με τους Άραβες

Επίδομα 534 ευρώ: Πότε θα πληρωθούν οι αναστολές Φεβρουαρίου

Συγκλόνισε η Αγγελική Λάμπρου: «Ένιωσα θυμό κι οργή που δεν μπορούσα να αντιδράσω» (vid)

Γεροβασίλη στο Newsbomb.gr: «Η διακυβέρνηση κ. Μητσοτάκη δεν έχει μόνο Πάρνηθα, Ικαρία και Κολωνάκι»

«Φως» στη δολοφονία στρατιώτη στον Έβρο: «Μπέρδεψαν τον πυροβολισμό με καπάκι κατσαρόλας»

Θεσσαλονίκη: Βίντεο – ντοκουμέντο από το δυστύχημα με νεκρό οδηγό μηχανής που έπεσε σε λεωφορείο

Survivor spoiler - «Βόμβα»: Nέα οικειοθελής αποχώρηση από το reality;

Ανδρέας Μικρούτσικος: «Λύγισε» μιλώντας για τον αδελφό του – Η αποκάλυψη για υπόθεση βιασμού

Κάτια Ταραμπάνκο: Η εξομολόγηση για το Survivor - «Θέλησα να σώσω τον εαυτούλη μου»