ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Έχετε άσθμα; Τι πρέπει να βγάλετε από τη διατροφή σας

Έχετε άσθμα; Τι πρέπει να βγάλετε από τη διατροφή σας

Το άσθμα ταλαιπωρεί μεγάλο μέρος του πληθυσμού, τόσο ενήλικες όσο και μικρά παιδιά.

Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι συγκεκριμένοι διατροφικοί παράγοντες επιδρούν αρνητικά στο άσθμα, μεταξύ των οποίων η παχυσαρκία, η υπερβολική πρόσληψη αλατιού, τα τρανς λιπαρά, κάποια πρόσθετα τροφίμων και κάποια αλλεργιογόνα (π.χ. γάλα, αβγά, ξηροί καρποί).

Νέα έρευνα με τη συμμετοχή 1.000 Γάλλων έδειξε ότι η κατανάλωση κόκκινου κατεργασμένου κρέατος, μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα του άσθματος.

bigstock Different Grilled Sausages And 100829450

Στους ανθρώπους με άσθμα, η υψηλότερη κατανάλωση κρέατος συνδεόταν με επιδείνωση των συμπτωμάτων της νόσου.

Η ποσότητα που αυξάνει τον κίνδυνο ανέρχεται σύμφωνα με τους ειδικούς σε πάνω από 4 μερίδες την εβδομάδα.

Οι ερευνητές εκτιμούν ότι τα συμπτώματα επιδεινώνονται λόγω των συντηρητικών (νιτρικά και νιτρώδη άλατα) που χρησιμοποιούνται στα κατεργασμένα κόκκινα κρέατα, όπως τα σαλάμια, το ζαμπόν και τα λουκάνικα, τα οποία δυσχεραίνουν τη λειτουργία των αεραγωγών.

Γι’ αυτό συμβουλεύουν τους πάσχοντες, να ακολουθούν υγιεινή διατροφή.

Τα αλλαντικά και η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος έχουν συνδεθεί σε πρόσφατες μελέτες με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου.

Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Thorax.

 

Διαβάστε επίσης:

Άσθμα: Ποιες τροφές προλαμβάνουν τα συμπτώματα και ποιες τα πυροδοτούν

BEST OF NETWORK

Κρούσματα σήμερα: 1.044 νέα ανακοίνωσε ο ΕΟΔΥ - Στους 85 οι θάνατοι, στους 600 οι διασωληνωμένοι

«Κλείδωσε» το διάγγελμα Μητσοτάκη: Πότε θα γίνει - Τι θα ανακοινώσει για το lockdown

Κρούσματα σήμερα: 213 στη Θεσσαλονίκη, 255 στην Αττική - Ποιες περιοχές έχουν μεγαλύτερο πρόβλημα

Κορονοϊός: Θρήνος για τον 49χρονο γυναικολόγο που πέθανε στη Λάρισα - «Υπέροχέ μου άνθρωπε...»

Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος: «Φοβήθηκα και πόνεσα πολύ» - Το «ευχαριστώ» και το μήνυμα για τον κορονοϊό

Θρίλερ στο κέντρο της Αθήνας: Εξαφανίστηκε ο Τάκης Παπαχρήστου

Πέθανε η δημοσιογράφος Μαρία Κωνσταντοπούλου

Σχολεία: Η απόφαση για το άνοιγμά τους και το σενάριο για κόψιμο των διακοπών των Χριστουγέννων

Θρήνος στις Ένοπλες Δυνάμεις: Πέθανε ο Μάρκος Παζιώκης

Μαραντόνα: Παραδόθηκε ο υπάλληλος που έβγαλε… selfie με τη σoρό του

Κορονοϊός: Συνεχίζεται η ασφυξία στις ΜΕΘ - Πόσες κλίνες είναι ελεύθερες στην Αττική

Καιρός: Χριστούγεννα με κρύο και χιόνια; Η «πρόβλεψη» του Σάκη Αρναούτογλου