ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Έχετε άσθμα; Τι πρέπει να βγάλετε από τη διατροφή σας

Έχετε άσθμα; Τι πρέπει να βγάλετε από τη διατροφή σας

Το άσθμα ταλαιπωρεί μεγάλο μέρος του πληθυσμού, τόσο ενήλικες όσο και μικρά παιδιά.

Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι συγκεκριμένοι διατροφικοί παράγοντες επιδρούν αρνητικά στο άσθμα, μεταξύ των οποίων η παχυσαρκία, η υπερβολική πρόσληψη αλατιού, τα τρανς λιπαρά, κάποια πρόσθετα τροφίμων και κάποια αλλεργιογόνα (π.χ. γάλα, αβγά, ξηροί καρποί).

Νέα έρευνα με τη συμμετοχή 1.000 Γάλλων έδειξε ότι η κατανάλωση κόκκινου κατεργασμένου κρέατος, μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα του άσθματος.

bigstock Different Grilled Sausages And 100829450

Στους ανθρώπους με άσθμα, η υψηλότερη κατανάλωση κρέατος συνδεόταν με επιδείνωση των συμπτωμάτων της νόσου.

Η ποσότητα που αυξάνει τον κίνδυνο ανέρχεται σύμφωνα με τους ειδικούς σε πάνω από 4 μερίδες την εβδομάδα.

Οι ερευνητές εκτιμούν ότι τα συμπτώματα επιδεινώνονται λόγω των συντηρητικών (νιτρικά και νιτρώδη άλατα) που χρησιμοποιούνται στα κατεργασμένα κόκκινα κρέατα, όπως τα σαλάμια, το ζαμπόν και τα λουκάνικα, τα οποία δυσχεραίνουν τη λειτουργία των αεραγωγών.

Γι’ αυτό συμβουλεύουν τους πάσχοντες, να ακολουθούν υγιεινή διατροφή.

Τα αλλαντικά και η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος έχουν συνδεθεί σε πρόσφατες μελέτες με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου.

Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Thorax.

 

Διαβάστε επίσης:

Άσθμα: Ποιες τροφές προλαμβάνουν τα συμπτώματα και ποιες τα πυροδοτούν

BEST OF NETWORK

Lockdown: «Κλείδωσε» η παράταση στην Αττική – Κρίσιμη συνεδρίαση με Τσιόδρα - «Ασφυξία» στις ΜΕΘ

LIVE BLOG Βουλή: Η «σύγκρουση» για το ελληνικό #MeToo

Υπόθεση Λιγνάδη: H ώρα της απολογίας -Κρίνεται η ένσταση ακυρότητας -Οι μηνύσεις και το ημερολόγιο

Μετακίνηση εκτός νομού: Πώς θα πάμε στα χωριά μας το Πάσχα - Όλα τα δεδομένα

Τούρκοι πιλότοι: «Ουρλιαχτά» μέσα στο κοκ πιτ - Να ποιοι ρίχνουν θερμοβολίδες για να ξεφύγουν

Αιγάλεω: Ο youtuber κατέγραφε με κάμερα το τροχαίο - Συγκλονιστικές αποκαλύψεις

Κορονοϊός: Παγκόσμια ανησυχία - Εμφανίστηκε νέα μετάλλαξη στη Νέα Υόρκη

Μέχρι το τέλος Απριλίου θα έχουν προχωρήσει οι αλλαγές στον ΕΝΦΙΑ

Survivor: Αυτή η παίκτρια έφυγε από το παιχνίδι (24/2) - Δείτε το βίντεο της αποχώρησης

Αγγελική Ηλιάδη: Σοκάρει η εξομολόγησή της - «Με έριξε στο κρεβάτι και του έγδαρα το πρόσωπο»

Απήχθη όταν ήταν 3 ετών και υιοθετήθηκε - 32 χρόνια μετά βρήκε την οικογένειά του

Survivor: Η γκάφα του Σάκη Κατσούλη που κάνει το γύρο του διαδικτύου (video)