12 πηγές πρωτεΐνης χωρίς να φάτε κρέας Η πρωτεΐνη είναι ένα βασικό μακροθρεπτικό συστατικό, που παίζει ζωτικό ρόλο στη διατήρηση και την επισκευή των ιστών του σώματος,…
Το χειρότερο κρέας για το έντερο, σύμφωνα με γαστρεντερολόγους Η υγεία του εντέρου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή.
Προβάδισμα σε πρωτεΐνη και «αληθινές» τροφές - Στο «μικροσκόπιο» οι νέες αμερικανικές οδηγίες Ποιότητα τροφής, πρωτεΐνη και οι επιστημονικές αντιρρήσεις - Ένας παθολόγος και δυο διατροφολόγοι εξηγούν
Κάνει κακό στην καρδιά το κόκκινο κρέας; Τι χρειάζεται να ξέρετε Το κόκκινο κρέας βρίσκεται εδώ και χρόνια στο επίκεντρο των συζητήσεων σχετικά με την υγεία της καρδιάς.
Κι όμως το βοδινό κρέας μπορεί να μην βλάπτει την καρδιά – Τι κομμάτι να διαλέγετε Μια νέα μελέτη υποδηλώνει ότι το άπαχο, μη επεξεργασμένο βοδινό κρέας μπορεί να μην αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, όταν…
Τα οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής για την καρδιά ακόμη και αν τρώτε κόκκινο κρέας Η ποιότητα της διατροφής αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.
Υποπροϊόν από τη χώνεψη κόκκινου κρέατος συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο ανευρυσμάτων κοιλιακής αορτής Μια πρόσφατα δημοσιευμένη μελέτη έθεσε σημαντικά ερωτήματα σχετικά με τη σχέση μεταξύ διατροφής, υγείας του εντέρου και αγγειακών παθήσεων.
Κόκκινο κρέας: Γιατί βλάπτει την καρδιά - Πόσο μπορείτε να τρώτε Πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος, μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση.
Τι θα νιώσετε αν αποκτήσετε λιπώδες ήπαρ από το πολύ κόκκινο κρέας Η λιπώδης νόσος του ήπατος —ιδιαίτερα η μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος (NAFLD)— βρίσκεται σε άνοδο παγκοσμίως και η…
Τσικνοπέμπτη: Ποιο θεωρείται το χειρότερο κρέας για χοληστερίνη Το κρέας είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, αλλά δεν είναι όλα τα κρέατα ίσα, ειδικά όσον…
Κόκκινο κρέας: Πώς πρέπει να καταναλώνεται για να μην βλάπτει έντερο και καρδιά Το άπαχο κόκκινο κρέας στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής ωφελεί την υγεία του εντέρου και της καρδιάς.
Ποια διατροφή ακολουθεί ο βασιλιάς Κάρολος για να «νικήσει» τον καρκίνο Ο βασιλιάς Κάρολος έχει αντικαταστήσει το κόκκινο κρέας με αβοκάντο σε μια προσπάθεια να επιταχύνει την ανάρρωσή του και να…
Πόση χοληστερόλη περιέχει 1 μερίδα από τις πιο επικίνδυνες τροφές Η χοληστερόλη είναι μια ουσία που βρίσκεται στο αίμα και είναι ζωτικής σημασίας για την οικοδόμηση των κυττάρων και την…
Κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας: Επίπεδο καρκινογένεσης και συστάσεις του ΠΟΥ Το κόκκινο κρέας αναφέρεται σε όλα τα μυϊκά κρέατα θηλαστικών, συμπεριλαμβανομένου του βοείου κρέατος, του μοσχαριού, του χοιρινού, του αρνίσιου…
Στις ταινίες βάζουν μπριζόλα στο μαυρισμένο μάτι: Μέγα λάθος αν το κάνετε Κυκλοφορούν διάφορες θεωρίες σχετικά με το πώς εξαπλώθηκε σε σεναριογράφους και σκηνοθέτες η ιδέα ότι για μειωθεί το πρήξιμο στο…
Πώς να απολαύσετε κρέας αν έχετε υψηλή χοληστερόλη Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη, θα πρέπει να μιλήσετε με τον γιατρό σας για το τι τρώτε, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος.
Κόψατε το κόκκινο κρέας; Ποιες τροφές πρέπει να εντάξετε στο διαιτολόγιό σας Αν αποφασίσατε να βγάλετε το κόκκινο κρέας από τη διατροφή σας, θα ωφελήσετε τόσο την υγεία της καρδιάς σας, όσο…
Το συστατικό στο βόειο κρέας και τα γαλακτοκομικά που καταπολεμά τους καρκινικούς όγκους Η κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο ήταν τις προηγούμενες δεκαετίες, τόσο για ηθικούς λόγους όσο και…
Ανατρεπτική έρευνα για το κόκκινο κρέας: Τι βρήκαν για την φλεγμονή Η φλεγμονή αποτελεί παράγοντα κινδύνου για πολλές χρόνιες ασθένειες, όπως η καρδιαγγειακή νόσος.
Κόκκινο κρέας: Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την τακτική κατανάλωσή του (εικόνες) Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει προειδοποιήσει κατ' επανάληψη για τις επιπτώσεις που έχει στην υγεία η τακτική κατανάλωση κόκκινου κρέατος…