ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ξέρεις πόσο αλάτι έχουν αυτά τα τρόφιμα; (pics)

Ξέρεις πόσο αλάτι έχουν αυτά τα τρόφιμα; (pics)

Το αλάτι είναι ένα από τα υλικά που πρέπει όλοι να καταναλώνουμε με μέτρο, αφού συνδέεται με πολλούς κινδύνους υγείας.

Είναι γνωστό ότι το αλάτι αυξάνει την αρτηριακή πίεση και άρα τον κίνδυνο καρδιακών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Επιστημονικές μελέτες έχουν συνδέσει την υπερβολική κατανάλωση αλατιού με βλάβες στους νεφρούς αλλά και με την εμφάνιση άνοιας.

Όσοι πάσχουν από υπέρταση ή καρδιαγγειακά νοσήματα λαμβάνουν ειδικές οδηγίες για το αλάτι που πρέπει να καταναλώσουν
Για τους υγιείς ενήλικες, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά το πολύ 5 γραμμάρια νάτριο (δηλαδή αλάτι) τη μέρα, και μείωση κατά τουλάχιστον 30% ως το 2025.

Ωστόσο, ο μέσος ενήλικας καταναλώνει ως και 12 γραμμάρια αλάτι καθημερινά!

Αιτία δεν είναι το αλάτι που προσθέτουμε στο μαγείρεμα, αλλά το «κρυφό» αλάτι που περιέχουν σχεδόν όλα τα προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Υπάρχουν μάλιστα τρόφιμα που δεν θα φανταζόσουν ποτέ ότι περιέχουν τόσο πολύ αλάτι.

Δες μερικά από αυτά:

Πηγή: WebMD

Διαβάστε επίσης:

Αλάτι: 5 σημάδια που στέλνει το σώμα ότι πρέπει να το ελαττώσετε

Links

BEST OF NETWORK

Ρωτήστε τον γιατρό

PlusQueen