Γιαούρτι: H καλύτερη ώρα για απώλεια βάρους, υγεία του εντέρου, γερά οστά

Η κατανάλωση γιαουρτιού σε συγκεκριμένη ώρα της ημέρας, μπορεί να ενισχύσει αυτά τα οφέλη.

Η καλύτερη ώρα για την υγεία του εντέρου

Οι καλύτερες ώρες για να φάτε γιαούρτι για την υγεία του εντέρου είναι:

• 30 λεπτά πριν από το γεύμα
• Μαζί με το γεύμα

Το γιαούρτι περιέχει προβιοτικά, ωφέλιμα βακτήρια που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του εντέρου. Συγκεκριμένα, περιέχει Lactobacillus και Bifidobacterium.

Έρευνες έχουν δείξει ότι το Lactobacillus είναι πιο πιθανό να επιβιώσει στο όξινο περιβάλλον του στομάχου και να φτάσει στο έντερο όταν καταναλώνεται είτε με το γεύμα, είτε 30 λεπτά πριν από το γεύμα, πιθανώς επειδή τα οξέα στο στομάχι είναι λιγότερα όταν είναι άδειο.

Η χειρότερη ώρα για να φάτε γιαούρτι για την υγεία του εντέρου, είναι 30 λεπτά μετά το γεύμα. Μελέτες έδειξαν ότι το Lactobacillus δεν επιβίωσε όταν καταναλώθηκε 30 λεπτά μετά το γεύμα, πιθανώς επειδή τα οξέα του στομάχου αυξάνονται κατά την πέψη, καταστρέφοντας τα προβιοτικά πριν φτάσουν στο έντερο.

Η καλύτερη ώρα για την απώλεια βάρους

Το γιαούρτι μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Οι καλύτερες ώρες για να φάτε γιαούρτι για την απώλεια βάρους είναι:

• Ως σνακ
• Ως επιδόρπιο
• Στο πρωινό
• Πριν από τα γεύματα

Η τακτική κατανάλωση γιαουρτιού συνδέεται με τη διατήρηση ενός σταθερού σωματικού βάρους, εν μέρει επειδή αντικαθιστά λιγότερο υγιεινές, ζαχαρούχες ή λιπαρές τροφές στη διατροφή.

Αντικαθιστώντας ανθυγιεινά σνακ, επιδόρπια ή συστατικά (όπως μαγιονέζα) με γιαούρτι, καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες και αυξάνετε τις πιθανότητες να χάσετε βάρος.

Η υψηλή περιεκτικότητά του σε ασβέστιο και πρωτεΐνες, μπορεί επίσης να ρυθμίσει την όρεξή σας και να σας αποτρέψει από την υπερφαγία, ειδικά όταν καταναλώνεται πριν από το κυρίως γεύμα.

Το γιαούρτι στο πρωινό μπορεί επίσης να βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξής σας. Η πρωτεΐνη που περιέχει μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, αποτρέποντας τις λιγούρες που προκαλούνται από τις διακυμάνσεις του σακχάρου.

Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, επιλέξτε απλό, άγλυκο γιαούρτι. Το γιαούρτι με ζάχαρη είναι σημαντική πηγή πρόσθετης ζάχαρης και μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του βάρους.

Η καλύτερη ώρα για πιο γερά οστά

Η καλύτερη ώρα να φάτε γιαούρτι για την υγεία των οστών είναι:

• Την ίδια ώρα κάθε μέρα (για παράδειγμα στο πρωινό), για να «χτίσετε» μια καθημερινή συνήθεια
• Μετά την άσκηση

Η κατανάλωση γιαουρτιού οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση των οστών. Οι άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερο γιαούρτι τείνουν να έχουν καλύτερη οστική πυκνότητα.

Το γιαούρτι περιέχει ασβέστιο, το οποίο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για την υγεία των οστών.

Η βιταμίνη D, η πρωτεΐνη και τα προβιοτικά του γιαουρτιού μπορούν επίσης να υποστηρίξουν την υγεία των οστών.

Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση 2-3 φλυτζανιών χαμηλών λιπαρών γαλακτοκομικών την ημέρα για βέλτιστη υγεία των οστών.

Η κατανάλωση γιαουρτιού ειδικά μετά την άσκηση, μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της οστικής μάζας.

Διατροφική αξία

Μια μερίδα απλού γιαουρτιού με χαμηλά λιπαρά περιέχει:

• Θερμίδες: 107
• Πρωτεΐνη: 8,92 γραμμάρια
• Λιπαρά: 2,64 γρ
• Υδατάνθρακες: 12 γρ
• Ζάχαρη: 12 γρ
• Φυτικές ίνες: 0 γρ
• Χοληστερόλη: 10,2 mg
• Ασβέστιο: 311 mg

Πηγή: verywellhealth