Προκαθαρισμένα φρούτα στους πάγκους: Πιθανοί κίνδυνοι υγείας που πρέπει να γνωρίζετε Τα προκαθαρισμένα και κομμένα φρούτα που πωλούνται στους πάγκους σε σουπερμάρκετ και λαϊκές αγορές είναι βολικά και έτοιμα προς κατανάλωση,…
Νεογέννητο πέθανε από λιστέρια – Η μητέρα έπινε ωμό γάλα στην εγκυμοσύνη Ένα νεογέννητο πέθανε λόγω λοίμωξης από Listeria monocytogenes, αφού η μητέρα του κατανάλωσε ωμό γάλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Εκτόξευση της θανατηφόρας λιστερίωσης στην Ευρώπη: Η έκθεση του ECDC - Συμπτώματα και τι να κάνετε Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση των ECDC και EFSA για τις Ζωονόσους, η λιστερίωση ήταν η 4η σε πλήθος κρουσμάτων…
Προσοχή: Τρία τρόφιμα που όταν ξαναζεσταίνονται περιέχουν δυνητικά θανατηφόρα βακτήρια Πολλοί άνθρωποι φυλάσσουν το φαγητό που περίσσεψε και το ξαναζεσταίνουν προκειμένου να το καταναλώσουν.
Ανάκληση ΕΦΕΤ για καπνιστή πέστροφα: Κίνδυνος λιστερίωσης Με ανακοίνωσή του ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εφιστά την προσοχή των καταναλωτών σε προϊόν καπνιστής πέστροφας, διότι υπάρχει…
Αβοκάντο: Πότε μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση από λιστέρια και σαλμονέλα Με την ακρίβεια να «στραγγίζει» το πορτοφόλι μας πολύ γρηγορότερα από το αναμενόμενο, πολλοί αναζητούν τρόπους να παρατείνουν τη διάρκεια…
Λιστέρια: Τι είναι, οι κίνδυνοι και πώς θα την αποφύγετε Ένας άνθρωπος πέθανε και μια έγκυος έχασε το έμβρυο μετά από μόλυνση με λιστέρια στη Φλόριντα των ΗΠΑ, σύμφωνα με…
Ο μη επαρκής καθαρισμός του μπολ σκύλου εγκυμονεί κινδύνους για κατοικίδια και ιδιοκτήτες Η κατοχή ενός κατοικίδιου ζώου είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιοι κίνδυνοι που πρέπει να προσέξετε…
Πόση ώρα αντέχει το φαγητό εκτός ψυγείου το καλοκαίρι; Ετοιμάσατε από το προηγούμενο βράδυ το μεσημεριανό που θα πάρετε μαζί σας στη δουλειά, όμως φτάνοντας στο γραφείο ξεχάσατε να…
Λιστέρια και εγκυμοσύνη. Με ποιο τρόπο μεταδίδεται; Υπάρχουν ορισμένες τροφές που δεν πρέπει να καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.