Λαχτάρα για ψωμί και μακαρόνια: Τι την προκαλεί;
Οι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι άνθρωποι μπορούμε να αναγνωρίσουμε πέντε βασικές γεύσεις: γλυκό, αλμυρό, πικρό, ξινό και…
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δίαιτα με λίγους υδατάνθρακες: Πώς επηρεάζει τη χοληστερόλη;
Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο BMJ Open δείχνει ότι μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων με βάση τρόφιμα φυτικής προέλευσης μπορεί να συμβάλει…
Οι πέντε πιο υγιεινές πηγές υδατανθράκων – Θερμίδες & διατροφική αξία
Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι στη διατροφή μας, αφού μας δίνουν ενέργεια και συχνά συνδυάζονται με πολύτιμα συστατικά όπως οι βιταμίνες…
Το γλυκαντικό που έχει μηδέν θερμίδες και ρίχνει την αρτηριακή πίεση
Η ανάγκη για τη μείωση της ζάχαρης οδήγησαν στην αναζήτηση φυσικών γλυκαντικών. Το γλυκαντικό που έχει κάνει δυναμική εμφάνιση τα…
Αυτές είναι οι απόλυτες πηγές καλών υδατανθράκων
Όσο και να τους κατηγορούμε, οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητο κομμάτι της διατροφής μας, αρκεί να μην υπερβάλλουμε. Επιπλέον, σε δύσκολες…
Τρία μυστικά για να τρώτε υδατάνθρακες χωρίς να παχύνετε
Είναι αδύνατο να αποφύγουμε εντελώς τους υδατάνθρακες, αφού βρίσκονται σε δεκάδες προϊόντα, ακόμη και στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
Τα ζυμαρικά αδυνατίζουν, υποστηρίζουν Ιταλοί ερευνητές!
Τα ζυμαρικά θεωρούνται παραδοσιακά «εχθρός» της δίαιτας, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες, όμως μια νέα ιταλική έρευνα έρχεται…
Η διατροφή που «θεραπεύει» την κατάθλιψη
Το είδος των τροφών που καταναλώνει κάποιος άνθρωπος μπορεί να επηρεάζει σε σημαντικό βαθμό τη διάθεσή του.
Αδυνατίστε τρώγοντας υδατάνθρακες με τη μέθοδο carb cycling
Πολλοί είναι αυτοί που κόβουν «μαχαίρι» τους υδατάνθρακες σε μια προσπάθεια να χάσουν τα περιττά κιλά.
Ανθεκτικό άμυλο: Ο υδατάνθρακας που αδυνατίζει!
Σταματήστε να... φοβάστε τους υδατάνθρακες! Βάλτε τους στη διατροφή σας έξυπνα και εξασφαλίστε πως θα καταφέρετε να απαλλαγείτε από τα…
Διατροφή για διαβήτη: Τα 8 λαχανικά με τους λιγότερους υδατάνθρακες
Οι διαβητικοί πρέπει να προσέχουν πολύ τη διατροφή τους και κυρίως να αποφεύγουν τους υδατάνθρακες.
Η δίαιτα της μακροζωίας: Τι περιλαμβάνει και γιατί αμφισβητείται
Η δίαιτα της μακροζωίας ανήκει στην καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας Σίνθια Κένιον, γνωστή για τις εργασίες της γύρω από…
Cloud bread: Ψωμί χωρίς υδατάνθρακες και γλουτένη!
Το cloud bread είναι ένα ψωμί που δεν είναι και πολύ... ψωμί, αφού για να το φτιάξετε δεν θα χρειαστείτε…
Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες αυξάνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης για τις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση
Μια διατροφή πλούσια σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες μπορεί να συμβάλλει στην εμφάνιση συμπτωμάτων κατάθλιψης σε γυναίκες που έχουν περάσει το στάδιο…
Υδατάνθρακες vs. λιπαρά vs. πρωτεΐνες: Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις θερμίδες τους
Οι θερμίδες είναι η μονάδα που χρησιμοποιούμε ώστε να υπολογίζουμε την ενέργεια που λαμβάνουμε από τις τροφές.
Με ποια σειρά πρέπει να καταναλώνετε τις τροφές για να είστε υγιείς
Η σειρά με την οποία καταναλώνονται οι τροφές στη διάρκεια του γεύματος παίζει ρόλο στη ρύθμιση του σακχάρου και κατά…
Πρώτα η σαλάτα και μετά οι υδατάνθρακες: Μάθε γιατί
Οι άνθρωποι που αρχίζουν το γεύμα τους με λαχανικά και πρωτεΐνες και το τελειώνουν με υδατάνθρακες, χορταίνουν περισσότερο, λένε οι…
Πόσους υδατάνθρακες πρέπει να τρώτε καθημερινά
Η ισορροπημένη διατροφή είναι το «κλειδί» για καλή υγεία. Αυτό σημαίνει ότι κάθε είδους υπερβολή, είτε πρόκειται για υπερκατανάλωση συγκεκριμένων…
Πώς θα χάσετε 4 κιλά κόβοντας τους υδατάνθρακες 2 φορές την εβδομάδα
Σύμφωνα με τα νέα επιστημονικά δεδομένα στον τομέα της απώλειας βάρους, η ...επανάσταση έρχεται από την αφαίρεση των υδατανθράκων από…
Το απλό τρικ για να μην αποθηκεύονται οι υδατάνθρακες ως λίπος
Εάν βρίσκεστε σε φάση δίαιτας, μάλλον έχετε ανακηρύξει τους υδατάνθρακες ως τον... απόλυτο εχθρό σας!
