Τροφές πλούσιες σε κάλιο για τη ρύθμιση της πίεσης και των καρδιακών παλμών (εικόνες) Το κάλιο είναι ο ένας εκ των δύο βασικών ηλεκτρολυτών του ανθρώπινου οργανισμού (ο άλλος είναι το νάτριο).