ΝΤΟΜΑΤΑ

Τι θα γίνει αν πίνετε τοματοχυμό καθημερινά επί 2 μήνες

Ο τοματοχυμός είναι ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά ρόφημα, που υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς, το ανοσοποιητικό και την πέψη.

Ντομάτα: Ιδιότητες και βιταμίνες – Τι κακό μπορεί να κάνει

Οι ντομάτες αποτελούν βασικό διατροφικό στοιχείο παγκοσμίως, όχι μόνο λόγω της μαγειρικής τους συνδυαστικότητας, αλλά και λόγω των οφελών τους…

Ωμές VS μαγειρεμένες ντομάτες: Θερμίδες, θρεπτικά στοιχεία και οφέλη

Οι ντομάτες δεν είναι μόνο βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο, αλλά και ένας διατροφικός θησαυρός.

Ο καλύτερος τρόπος να αποθηκεύσετε τις φρέσκες ντομάτες

Ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης μιας φρέσκιας ντομάτας εξαρτάται από το πόσο ώριμη είναι.

9 λαχανικά που γίνονται πιο θρεπτικά όταν μαγειρευτούν

Τι συμβαίνει όταν θερμαίνονται ορισμένα λαχανικά και πώς αυτό αυξάνει την θρεπτική τους αξία για την υγεία μας.

Ντομάτα: Θερμίδες + 7 σημαντικά οφέλη για την υγεία (εικόνες)

Η ντομάτα, το αγαπημένο καλοκαιρινό λαχανικό (ή φρούτο αν προτιμάτε), αποτελεί κύριο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, δίνει λίγες θερμίδες και…

Επιστήμονες προσπαθούν να κάνουν τις ντομάτες όπως...παλιά!

Όλοι σχεδόν συμφωνούν, οπουδήποτε στον κόσμο, ότι οι ντομάτες δεν είναι πια τόσο γευστικές όσο παλιά.

Αυτά είναι τα μέρη του σώματος που ωφελούνται από τη ντομάτα (pics)

Δείτε τα πολλαπλά οφέλη της ντομάτας στην υγεία.

Ωμή vs μαγειρεμένη ντομάτα: Πώς να την προτιμάτε και γιατί

Την απολαμβάνουμε ωμή στη χωριάτικη σαλάτα, αλλά και μαγειρεμένη στις σάλτσες για τα μακαρόνια. Όπως κι αν την προτιμάτε, η…

Δείτε πώς θα ενισχύσετε την αντικαρκινική δράση της ντομάτας

Ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον παρουσιάζει η περιεκτικότητα της ντομάτας σε πολυφαινόλες και ειδικά σε φλαβόνες και φλαβανόνες.

Καρκίνος στα νεφρά: Δείτε ποιο είναι το λαχανικό που θα σας προστατεύσει

Πρόκειται για ένα από τα πλέον αγαπημένα λαχανικά και η διατροφική του αξία είναι αποδεδειγμένη.

Διατροφή για απώλεια βάρους: Προσοχή σε αυτά τα 3 λαχανικά!

Μια διατροφή για απώλεια βάρους συνήθως προβλέπει την αύξηση της πρόσληψης φρούτων και λαχανικών.

Καρκίνος δέρματος: Το λαχανικό που μειώνει τον κίνδυνο στο μισό!

Η χρήση αντηλιακού καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και η αποφυγή της παρατεταμένης έκθεσης στον ήλιο τους καλοκαιρινούς μήνες…

Ντομάτα: Φτωχή σε θερμίδες, πλούσια σε γεύση και θρεπτική αξία

Είτε σε χωριάτικη σαλάτα είτε σε ντάκο είτε οπουδήποτε αλλού, η ζουμερή ντομάτα είναι η «βασίλισσα» του καλοκαιρινού τραπεζιού!

Το λαχανικό που υψώνει «ασπίδα» στον καρκίνο του στομάχου

Έχει την τιμητική του το καλοκαίρι, αφού πρωταγωνιστεί στις δροσερές σαλάτες!

Το λαχανικό που «υψώνει ασπίδα» στις ρυτίδες

Η περιεκτικότητά του σε μια ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία που ονομάζεται λυκοπένιο εξασφαλίζει αποτελεσματική προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου,…