ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Δείτε ποιο είναι το ποτό που βοηθά τη μνήμη μας

Γερμανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η ρεσβερατρόλη, ένα συστατικό που υπάρχει στο κόκκινο κρασί και τη μαύρη σοκολάτα, ενισχύει σημαντικά τη μνήμη μας.

Δείτε ποιο είναι το ποτό που βοηθά τη μνήμη μας

Στην μελέτη της Ιατρικής Σχολής Charité-Universitätsmedizin του Βερολίνου συμμετείχαν 23 υπέρβαρα άτομα. Οι συμμετέχοντες έλαβαν συμπλήρωμα ρεσβερατρόλης για έξι μήνες.

Οι ερευνητές χορήγησαν τεστ μνήμης και πραγματοποίησαν εγκεφαλική απεικόνιση πριν και μετά τη λήψη του συμπληρώματος.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το συμπλήρωμα βοήθησε τους συμμετέχοντες να πετύχουν καλύτερες επιδόσεις στα τεστ, σε σύγκριση με μια ομάδα εθελοντών που είχε λάβει εικονικό χάπι.

Παράλληλα, οι εγκεφαλικές απεικονίσεις έδειξαν ότι υπήρχαν περισσότερες γέφυρες επικοινωνίας (συνάψεις) στις περιοχές του εγκεφάλου που ρυθμίζουν τη μνήμη.