Ένα μπέργκερ αυξάνει το Δείκτη Μάζας Σώματος κατά 0,03 μονάδες

Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια αποκαλύπτει ότι ο Δείκτης Μάζας Σώματος αυξάνεται κάθε φορά που τρώμε ένα πρόχειρο γεύμα.

Τα δεδομένα δείχνουν ότι μεταξύ 1999 και 2008 ο αριθμός των πρόχειρων γευμάτων που καταναλώνονται σε ετήσια βάση αυξήθηκε από 27 σε 33 ανά άτομο. Κατά την ίδια χρονική περίοδο, παρατηρήθηκε αύξηση στο μέσο ΔΜΣ στις 25 υπό μελέτη χώρες. Ο ΔΜΣ αυξήθηκε από 25,8 σε 26,4.

Οι διαφορές αυτές αντιστοιχούν σε αύξηση 0,03 μονάδες του ΔΜΣ για κάθε πρόχειρο γεύμα που καταναλώνουμε.

Οι ερευνητές δηλώνουν πως οι κυβερνήσεις μπορούν να περιορίσουν την εξάπλωση της παχυσαρκίας λαμβάνοντας τα κατάλληλα μέτρα για αυστηρότερες ρυθμίσεις στην κατανάλωση πρόχειρου φαγητού.

Τέτοιου είδους μέτρα θα έχουν επακόλουθα οφέλη για τη Δημόσια Υγεία, καθώς θα οδηγήσουν σε μείωση των περιστατικών διαβήτη, καρδιοπάθειας, εγκεφαλικού και καρκίνου.

Ο μέσος αριθμός πρόχειρων γευμάτων παρουσίασε αύξηση και στις 25 χώρες που μελετήθηκαν. Η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε σε Καναδά, Αυστραλία, Ιρλανδία και Νέα Ζηλανδία, ενώ η μικρότερη αύξηση παρατηρήθηκε σε Ιταλία, Ολλανδία, Ελλάδα και Βέλγιο.

Τα αποτελέσματα της νέας μελέτης δημοσιεύονται στο επίσημο δελτίο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.

Διαβάστε επίσης:

Παιδική παχυσαρκία: Η διαφήμιση που σοκάρει

Δείκτης Μάζας Σώματος: Τι είναι και πώς τον υπολογίζουμε