ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Διατροφή & αδυνάτισμα: Οι τροφές που μετατρέπουν το «κακό» σε «καλό» λίπος

Διατροφή & αδυνάτισμα: Οι τροφές που μετατρέπουν το «κακό» σε «καλό» λίπος

Μια νέα ιαπωνική έρευνα που εκπονήθηκε από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κιότο δείχνει ότι μια συγκεκριμένη κατηγορία τροφών βοηθά ώστε τα «κακά» λευκά λιποκύτταρα να μετατρέπονται σε «καλά» μπεζ λιποκύτταρα.

Το μπεζ αλλά και το καφέ λίπος στο σώμα θεωρούνται «καλά» επειδή δεν αποτελούν αποθήκη θερμίδων –δηλαδή ενέργειας– στο σώμα αλλά αντίθετα ενισχύουν τις καύσεις.

Σύμφωνα με τα νέα στοιχεία που δημοσιεύονται στην επιθεώρηση Scientific Reports, τα Ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες στα διάφορα είδη ψαριού, συμβάλλουν στην αποτελεσματικότερη καύση της περιττής ποσότητας λίπους στο σώμα. Πιο συγκεκριμένα, αυτά τα ευεργετικά έλαια μετατρέπουν τα «κακά» λευκά λιποκύτταρα σε «καλά» μπεζ λιποκύτταρα.

bigstock Vietnamese Food Braised Fish 80366738

Ο αριθμός των μπεζ λιποκυττάρων στο σώμα μειώνεται σταδιακά όσο περνούν τα χρόνια και πιθανώς αυτός είναι ένας από τους λόγους που παίρνουμε πιο εύκολα κιλά ή αδυνατίζουμε πιο δύσκολα όσο μεγαλώνουμε.

Οι Ιάπωνες ερευνητές πραγματοποίησαν μια σειρά από πειράματα σε ποντίκια και διαπίστωσαν ότι τα έλαια του ψαριού μετατρέπουν τα λευκά λιποκύτταρα σε μπεζ λιποκύτταρα.

Όταν στη διατροφή των ποντικιών προστέθηκε ποσότητα των ωφέλιμων ελαίων, φάνηκε να παίρνουν έως και 10% λιγότερο βάρος και να συσσωρεύουν έως και 25% λιγότερο λίπος.

Μερικά από τα ψάρια με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε Ω-3 λιπαρά οξέα είναι ο σολομός, η ρέγκα και το σκουμπρί.

Διαβάστε επίσης:

Βρείτε τι είδος λίπους έχετε στο σώμα σας
Τι κερδίζετε τρώγοντας δύο μερίδες ψάρι την εβδομάδα
Ψάρι + τυρί = αλλεργία. Αλήθεια ή μύθος;

BEST OF NETWORK

Lockdown: Οριστικό! Παράταση των μέτρων μέχρι τις 14 Δεκεμβρίου

Άρση lockdown: Αυτά τα καταστήματα ανοίγουν την Δευτέρα 7 Δεκεμβρίου

Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού - EMY: Έρχονται ισχυρές καταιγίδες και χαλαζοπτώσεις

Ρεπορτάζ Newsbomb.gr: Συγκινεί αστυνομικός που έχασε τον συνάδελφό του από κορονοϊό

Κορονοϊός - Μοντέλο Σαρηγιάννη: Δείτε πόσα κρούσματα θα έχουμε στις 31 Δεκεμβρίου

Εξαφάνιση Κορωπί - Δικηγόρος οικογένειας στο Newsbomb.gr: Η Άρτεμις κρατείται με το ζόρι

Ερντογάν: Σκοταδισμός και φρικαλεότητες κατά Χριστιανών - Αλυσοδεμένοι στο φανατισμό οι Τούρκοι

Βαλερί Ζισκάρ Ντ'Εστέν: Ο εκσυγχρονιστής της γαλλικής κοινωνίας πέθανε από επιπλοκές λόγω κορονοϊού

Σεισμός στη Θήβα: Η περιοχή δίνει ισχυρές δονήσεις κάθε 40 χρόνια - Προσοχή συστήνουν οι σεισμολόγοι

120 δόσεις, πινακίδες και Δώρο Χριστουγέννων: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε

Καιρός: «Προσοχή την Παρασκευή»! Εκτακτη προειδοποίηση Αρναούτογλου (vid)

Ντέιβιντ Μπέκαμ: Έτσι θα είναι στα 70 του - Η εντυπωσιακή μεταμόρφωση σε καμπάνια για την ελονοσία