ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πόση ζάχαρη επιτρέπεται να τρώνε τα παιδιά – Η νέα οδηγία

Πόση ζάχαρη επιτρέπεται να τρώνε τα παιδιά – Η νέα οδηγία

Νέα οδηγία για την πρόσληψη πρόσθετης ζάχαρης στις μικρές ηλικίες εξέδωσε η Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας (ΑΗΑ).

Ως πρόσθετη ζάχαρη ορίζεται οποιαδήποτε γλυκαντική ουσία έχει θερμίδες, από την επιτραπέζια ζάχαρη και το σιρόπι γλυκόζης έως το μέλι και τη μελάσσα, και χρησιμοποιείται ως συστατικό κατά την παραγωγή και επεξεργασία τροφίμων και ποτών. Πρόσθετη ζάχαρη θεωρείται φυσικά και η ζάχαρη που προσθέτουμε στα ροφήματα, τα φαγητά ή τα γλυκά που παρασκευάζουμε.

Η ομάδα ειδικών σε θέματα διατροφής και υγείας που συνέταξε την οδηγία, η οποία δημοσιεύεται στο περιοδικό Circulation της ΑΗΑ, συνιστά τα παιδιά ηλικίας 2 έως 18 ετών να μην καταναλώνουν περισσότερα από 6 κουταλάκια του γλυκού πρόσθετη ζάχαρη την ημέρα. Η ποσότητα αυτή αντιστοιχεί περίπου σε 25 γραμμάρια ζάχαρης και προσδίδει ενέργεια 100 θερμίδες. Τα παιδιά κάτω των 2 ετών συνιστάται να μην λαμβάνουν καθόλου πρόσθετη ζάχαρη.

SugarStatement Infographic 08.16.16

«Δεν υπάρχει μεγάλο περιθώριο για πρόσθετη ζάχαρη στη διατροφή των παιδιών, αφού χρειάζονται θερμίδες κυρίως από λαχανικά, φρούτα, πηγές πρωτεΐνης, προϊόντα ολικής άλεσης και γαλακτοκομικά για να αναπτυχθούν σωστά» δηλώνει η Δρ Μίριαμ Βος, καθηγήτρια παιδιατρικής στο Πανεπιστήμιο Έμορυ της Ατλάντα.

Η ειδικός τονίζει πως μια μικρή ποσότητα πρόσθετης ζάχαρης ενδείκνυται προς βελτίωση της γεύσης θρεπτικών τροφών (π.χ. δημητριακά ολικής άλεσης) ώστε να γίνουν πιο ελκυστικές στα μικρά παιδιά, αλλά πρέπει να αποφεύγεται στα αναψυκτικά, τα μπισκότα, τα ζαχαρωτά και λοιπές τροφές που δεν έχουν ιδιαίτερη θρεπτική αξία.

Διαβάστε επίσης:

Πόσα γλυκά «επιτρέπεται» να φάει το παιδί;

Πώς θα μειώσετε τη ζάχαρη στη διατροφή των παιδιών

BEST OF NETWORK

Lockdown: Αυτό είναι το σχέδιο για τα Χριστούγεννα - Το όριο των ατόμων και τα SMS για... ρεβεγιόν

Κρούσματα σήμερα: Κανένας εφησυχασμός - Χθες έγιναν τα λιγότερα τεστ εδώ και 50 ημέρες

«Βόμβα» Δερμιτζάκη στο Newsbomb.gr για μπαρ και μπουζούκια - «Πότε πρέπει να ανοίξουν»

Σφακιανάκης: Άγνοια για την κοκαΐνη δηλώνει ο τραγουδιστής - Τι υποστηρίζει ο Κούγιας για το όπλο

Πόλεμος Ελλάδας - Τουρκίας: Η ώρα της κρίσης - «Πατάει το κουμπί» ή κάνει την… πάπια ο Ερντογάν;

Καιρός Χριστούγεννα: Η εκτίμηση του Αρναούτογλου για κρύο και χιόνια...

Σοκ για την τραγωδία στα Καλύβια: Καυγάδισε με τη μητέρα του και αυτοκτόνησε μπροστά σε αστυνομικούς

Επίδομα παιδιού Α21: Άνοιξε η πλατφόρμα για νέες αιτήσεις - Πότε θα πληρωθεί η έκτη δόση

Θρήνος στις Ένοπλες Δυνάμεις: Πέθανε ο Μάρκος Παζιώκης

Μελάνια Τραμπ: Τα κρυφά μηνύματα της τελευταίας διακόσμησης των Χριστουγέννων στον Λευκό Οίκο

Viral η φωτογραφία γιατρού που αγκάλιασε ηλικιωμένο ασθενή με κορονοϊό - «Απλά έκλαιγε»

Δώστε προσοχή στον κύκλο της φωτογραφίας και δείτε τη σκιά στο βίντεο!