ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αυτή η διατροφή μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 10%

Αυτή η διατροφή μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 10%

Δείτε ποια τρόφιμα πρέπει να περιλαμβάνει το διατροφικό σας πρόγραμμα.

Νέα έρευνα υποστηρίζει ότι ποτέ δεν είναι αργά για να βελτιώσετε την υγεία σας. Στον δρόμο προς την ευεξία, μπορεί να σας βοηθήσει μία συγκεκριμένη διατροφή. Για να φτάσουν στο συμπέρασμα αυτό, ερευνητές από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Harvard παρακολούθησαν σχεδόν 75.000 ανθρώπους για πάνω από 12 χρόνια.

Στο διάστημα αυτό εξέτασαν κατά πόσο η διατροφή τους ήταν πλούσια σε φυτικά τρόφιμα. Διαπίστωσαν ότι, ανεξάρτητα από τις συνήθειές τους και τη διατροφή που ακολουθούσαν αρχικά, η ενσωμάτωση τροφίμων φυτικής προέλευσης και υψηλής ποιότητας στο διατροφικό τους πρόγραμμα μείωσε τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 10%.

Ποια είναι όμως τα «υψηλής ποιότητας» τρόφιμα φυτικής προέλευσης; Οι ερευνητές, υποστηρίζουν ότι είναι τα λαχανικά, τα φρούτα, οι ξηροί καρποί και τα ακατέργαστα δημητριακά ολικής αλέσεως που έχουν υψηλή διατροφική αξία.

Σημασία έχει βέβαια και ο τρόπος με τον οποίο επιλέγει κανείς να μαγειρέψει τα τρόφιμα. Για παράδειγμα,  οι πατάτες είναι προϊόν φυτικής προέλευσης, αλλά όταν τηγανιστούν, η διατροφική αξία χάνεται και υπερισχύουν τα «κακά» λιπαρά.

Η εν λόγω μελέτη εξέτασε όλες τις αιτίες θανάτου, όχι μόνο τις καρδιακές παθήσεις ή τον διαβήτη. Επιπλέον, αν και έλαβε υπόψη παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο και το βάρος, η έρευνα εξακολουθεί να είναι συσχετιστική και όχι αιτιολογική.

Πηγή: mindbodygreen.com

Διαβάστε επίσης:

Αυτή είναι η καλύτερη διατροφή του 2019

Καρδιαγγειακά: Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο κατά 25%

BEST OF NETWORK

Κορονοϊός: Με διάγγελμα του πρωθυπουργού ανακοινώνονται νέα μέτρα

Κορονοϊός: Πέθανε εθελοντής των δοκιμών εμβολίου της AstraZeneca

Black Friday 2020: Πότε πέφτει φέτος η ημέρα των μεγάλων εκπτώσεων

Συντάξεις Νοεμβρίου 2020: Πότε θα δουν λεφτά οι συνταξιούχοι - Αυτές είναι οι ημερομηνίες

Κορονοϊός στην Ελλάδα: Αυτός είναι ο νέος επιδημιολογικός χάρτης

Ολυμπιακός – Μαρσέιγ 1-0: Τα highlights από την «ερυθρόλευκη» πρεμιέρα στο Champions League

Oruc Reis: Η Ελλάδα απαντά με αντιNavtex στην τουρκική Navtex σε Ρόδο και Καστελόριζο

ΟΠΕΚΑ Επίδομα Παιδιού: Πότε θα πληρωθεί - Αναλυτικές ημερομηνίες

Δώρο Χριστουγέννων: Τι ισχύει για όσους βγήκαν σε αναστολή - Πώς θα το λάβετε

«Εξοικονομώ - Αυτονομώ»: Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις - Πώς θα πάρετε έως και 80% επιδότηση (2)

Καιρός: Πού θα χτυπήσει η κακοκαιρία τις επόμενες ώρες - Πότε εξασθενούν τα φαινόμενα

Επίδομα θέρμανσης: Πόσα χρήματα δικαιούστε - Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις