Διατροφή

Τα top 5 οφέλη υγείας της κινόα

Η κινόα είναι μια εναλλακτική προς τη γλουτένη επιλογή στην οικογένεια των αμυλούχων κόκκων.

Το σκόρδο που δεν προκαλεί δύσοσμη αναπνοή

Σου αρέσει το σκόρδο; Τώρα μπορείτε να απολαύσετε το αγαπημένο αυτό συστατικό στα φαγητά χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείτε για…

Τα 8 πολύτιμα οφέλη που έχει το βερίκοκο

Ως πυρηνόκαρπος, το φρέσκο βερίκοκο (επιστημονική ονομασία: Prunus armeniaca) έχει ένα σκληρό κουκούτσι στο κέντρο του.

Μπορεί η βερβερίνη να συμβάλλει στην απώλεια βάρους;

Εδώ και μήνες κυκλοφορεί στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης (ΜΚΔ) η πληροφορία ότι ένα συμπλήρωμα διατροφής, που ονομάζεται βερβερίνη, έχει παρόμοια…

Τα top 10 οφέλη υγείας του τόφου

Το τόφου (tofu) είναι ένα δημοφιλές φαγητό που προέρχεται από τη σόγια.

Τι σας συμβαίνει αν έχετε βήχα μετά από γεύμα

Ανάλογα με την αιτία, ο βήχας μπορεί να είναι περιστασιακός ή συχνός, ξηρός ή υγρός με βλέννα και φλέγματα.

Καρκίνος στομάχου: Αυξημένος κίνδυνος αν κάνετε αυτό όταν τρώτε

Στις ασιατικές χώρες, όπου τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι είναι δημοφιλή, η σχέση μεταξύ της υψηλής κατανάλωσης αλατιού…

Τα 3 μπαχαρικά που για λόγους υγείας πρέπει να υπάρχουν σε κάθε κουζίνα

Υπάρχουν πάνω από 300 βότανα και μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στις κουζίνες σε όλο τον κόσμο, πολλά από τα οποία έχουν…

Σας πείραξε κάτι που φάγατε; Τι βήματα να ακολουθήσετε

Μερικές φορές οι τροφιμογενείς ασθένειες εμφανίζονται μέσα σε λίγες ώρες από την κατανάλωση μολυσμένων τροφών.

Μαγειρίτσα μετά την Ανάσταση: Τι επιπτώσεις έχει – Τι να κάνετε στο τραπέζι

Μεγάλο Σάββατο σήμερα και η ελληνική παράδοση θέλει την οικογένεια να συγκεντρώνεται στο σπιτικό τραπέζι μετά την Ανάσταση στην εκκλησία…

Χυμός δαμάσκηνου για τη δυσκοιλιότητα: Ποσότητα και πιθανές παρενέργειες

Η επανυδάτωση των αποξηραμένων δαμάσκηνων δημιουργεί χυμό δαμάσκηνου.

Όλες οι δίαιτες έχουν αυτές τις 6 κοινές αρχές

Και μόνο το να σκέφτεστε διαρκώς πώς θα χάσετε βάρος, μπορεί να είναι το ίδιο επιβλαβές με το να μην…

Tempeh: 7 οφέλη υγείας της ζυμωμένης σόγιας

Το tempeh είναι ένα παραδοσιακό προϊόν σόγιας με καταγωγή από την Ινδονησία.

Οι 6 αντικαρκινικές τροφές που πρέπει να υπάρχουν στην κουζίνα σας

Τα ποσοστά του καρκίνου συνεχίζουν να καταγράφουν ανοδικές τάσεις, με την υιοθέτηση της κατάλληλης διατροφής όμως, μπορείτε να ενισχύσετε σημαντικά…

Τα 5 πολύ σημαντικά οφέλη υγείας που έχει ο ηλιόσπορος

Οι ηλιόσποροι προέρχονται από τον ηλίανθο (Helianthus annuus).

Υποκατάστατα ζάχαρης: Είναι ασφαλή για τα παιδιά;

Τα υποκατάστατα ζάχαρης είναι τεχνητά γλυκαντικά.

Τροφές με καλούς υδατάνθρακες για την υγεία

Μήπως αποφεύγετε τους υδατάνθρακες σε απόλυτο βαθμό, διότι πιστεύετε ότι είναι υπεύθυνοι για όλα τα κακά της διατροφής;

Τι κάνουν στον θυρεοειδή οι τροφές με πολλές φυτικές ίνες

Οι περισσότερες τροφές, συμπεριλαμβανομένων των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών, διασπώνται και απορροφώνται από το σώμα σας.

ΕΦΕΤ: Κίνδυνος τροφικής αλλεργίας σε προϊόν με σταφίδες - Δείτε ποιο είναι

Με ανακοίνωσή του Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει από την αγορά ένα προϊόν με…

Τα μυστικά για την σωστή λήψη βιταμινών και συμπληρωμάτων

Η κατανάλωση ποικιλίας υγιεινών τροφών είναι καλύτερος τρόπος για να καλύψουμε τις ανάγκες μας σε βιταμίνες.