ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ

Γλουταθειόνη: Πώς θα αυξήσετε τα επίπεδα της αντιοξειδωτικής ουσίας στον οργανισμό σας

Η γλουταθειόνη είναι μία από τις σημαντικότερες και πιο ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες που υπάρχουν στο ανθρώπινο σώμα.

Αυτή είναι η δίαιτα που θα μειώσει την όρεξή σας για γλυκό

Μήπως μετά το πρωινό λαχταράτε κάτι γλυκό για τις επόμενες δύο ώρες; Μήπως το απόγευμα καταναλώνετε ένα γλυκό για να…

Ποια είναι τα σημαντικά αντιοξειδωτικά & σε ποιες τροφές θα τα βρείτε

Στον ανθρώπινο οργανισμό εκτελείται μία φυσιολογική διαδικασία η οποία ονομάζεται οξείδωση.

Οι 10 κορυφαίες αντιοξειδωτικές τροφές

Αντιοξειδωτικά ονομάζονται οι ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα από την πρόωρη γήρανση και από τη φθορά που οδηγεί σε ασθένειες…

Ρίγανη: Η συμβολή της στην υγεία του πεπτικού

Την επίδραση της πεπτικής διεργασίας των φαινολικών ενώσεων της ρίγανης, εξετάζει μία έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Journal of Food…

Τι είναι η ευαισθησία στην ινσουλίνη και πώς μπορείτε να τη βελτιώσετε

Η ινσουλίνη είναι μια βασική ορμόνη που ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Σπανάκι: Μια τροφή-δυναμίτης για το ανοσοποιητικό - Από ποιες παθήσεις προστατεύει

Μπορεί να μην αποκτήσετε τα ποντίκια του Ποπάυ, αλλά αν τρώτε τακτικά σπανάκι μπορείτε να αποφύγετε τα βαριά κρυολογήματα και…

Σταφιδίνη: Γνωρίστε τα αντιοξειδωτικά οφέλη του σιροπιού της σταφίδας

Παρότι τα οφέλη και η θρεπτική αξία της κορινθιακής σταφίδας έχουν μελετηθεί εκτενώς, καμία μελέτη δεν είχε πραγματοποιηθεί μέχρι στιγμής…

Πράσινο ή μαύρο τσάι για ευκολότερο αδυνάτισμα;

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη τσαγιού στο εμπόριο και συνήθως η επιλογή μας βασίζεται στις προσωπικές μας γευστικές προτιμήσεις. Το πράσινο…

Πολυφαινόλες: 10 τροφές πλούσιες στα πολύτιμα αντιοξειδωτικά

Οι πολυφαινόλες είναι αντιοξειδωτικές ουσίες που βρίσκονται στα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, η κατανάλωση των οποίων συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στην…

Λουτεΐνη: Σε ποιες τροφές βρίσκεται το συστατικό που νικά τις φλεγμονές

Η λουτεΐνη, ένα θρεπτικό συστατικό που ανήκει στην κατηγορία των καροτενοειδών και δρα στον οργανισμό ως αντιοξειδωτικό, αποδεικνύεται εξαιρετικά αποτελεσματικό…

Χυμός ροδιού από ελληνικά ρόδια: Η συντριπτική αντιοξειδωτική δράση του

Μία νέα έρευνα, έρχεται να αξιολογήσει αποκλειστικά την σημαντική αντιοξειδωτική επίδραση του εμφιαλωμένου χυμού ροδιού στον άνθρωπο, ακόμη και μετά…

Η διατροφική αξία της ελιάς - Ποιες έχουν τα περισσότερα αντιοξειδωτικά

Οι ελιές περιέχουν 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το ελαιόλαδο, αλλά και σίδηρο, απαραίτητο για την ανάπτυξη των ιστών μας.

Σοκολάτα: 7 επιστημονικοί λόγοι που «επιβάλλουν» την κατανάλωσή της

Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρειάζονται καμία δικαιολογία για να φάνε σοκολάτα. Η υπέροχη γεύση της και…

Γεωπονικό πανεπιστήμιο: Ο χυμός από ελληνικό ρόδι ανώτερος από το φρούτο

Εντυπωσιακό εύρημα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, δείχνει ότι ο εμφιαλωμένος ελληνικός χυμός ροδιού έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από το κλασσικό φρούτο…