ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΕΑΣ

Κόκκινο κρέας & αλλαντικά: Διευκρινίσεις του ΠΟΥ για ασφαλή κατανάλωση

Η ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας στα τέλη του περασμένου μήνα έφερε αρκετή αναστάτωση αλλά και σύγχυση όσον αφορά τις…

Κόκκινο κρέας & καρκίνος: Ποιες ποσότητες φρέσκου και επεξεργασμένου κρέατος συνιστούν οι ειδικοί μετά την προειδοποίηση του ΠΟΥ

Με μέτρο και σε μικρές δόσεις συνιστούν οι ειδικοί να καταναλώνουμε το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί) και τα αλλαντικά,…

Καρκινογόνα τα αλλαντικά, απεφάνθη τελικά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας

Ανακοινώθηκε η πολυαναμενόμενη ετυμηγορία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για αλλαντικά και φρέσκο κόκκινο κρέας και δεν πρόκειται να χαροποιήσει καθόλου…

Η υπερκατανάλωση κόκκινου κρέατος προκαλεί καρκίνο - Δες γιατί

Το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι και κυνήγι) έχει σχετισθεί εδώ και δεκαετίες με τον καρκίνο. Μέχρι σήμερα όμως…

Γιατί το κόκκινο κρέας συνδέεται με τον καρκίνο

Το κόκκινο κρέας έχει συσχετιστεί με την εκδήλωση του καρκίνου εδώ και δεκαετίες και επιτέλους οι επιστήμονες ανακάλυψαν το γιατί.

Πότε το κόκκινο κρέας μετατρέπεται σε δηλητήριο στο στομάχι

Ερευνητές από τις ΗΠΑ κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου, καθώς διαπίστωσαν μέσα από πρόσφατη μελέτη τους ότι, υπό συγκεκριμένες συνθήκες,…

Οι 5 τροφές που σας κόβουν χρόνια επειδή προκαλούν καρδιοπάθεια

Επιστήμονες από το ιατρικό πανεπιστημιακό Ινστιτούτο Καρολίνσκα της Στοκχόλμης θέλησαν να εξετάσουν ποιες είναι οι τροφές που η μακροχρόνια κατανάλωσή…