Είναι το μοσχάρι χειρότερο από το κοτόπουλο για το σάκχαρο στο αίμα; Επί χρόνια, συμβουλεύουν τους διαβητικούς να επιλέγουν το κοτόπουλο αντί βοδινού, με βάση την υπόθεση ότι τα πουλερικά είναι μεταβολικά…
Κι όμως το βοδινό κρέας μπορεί να μην βλάπτει την καρδιά – Τι κομμάτι να διαλέγετε Μια νέα μελέτη υποδηλώνει ότι το άπαχο, μη επεξεργασμένο βοδινό κρέας μπορεί να μην αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, όταν…
Κόκκινο κρέας: Τα οφέλη και οι κίνδυνοι από την κατανάλωσή του (εικόνες) Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το κρέας είναι καλή πηγή πολλών και διαφορετικών θρεπτικών ουσιών, τα οποία είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για…
Κρέας: Οι 5 πιο υγιεινές επιλογές (φωτο) Η τακτική κατανάλωση κρέατος και δη επεξεργασμένου, δηλαδή αλλαντικών, έχει συνδεθεί με κινδύνους για την υγεία, όπως καρκίνο του παχέος…