ΥΠΕΡΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Οι τροφές που βλάπτουν τη μεταβολική και αναπαραγωγική υγεία

Νέα μελέτη εντείνει τις ανησυχίες γύρω από την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων, τα οποία πλέον αποτελούν πάνω από το 50% της…

Γιατί τα επεξεργασμένα δυσκολεύουν την απώλεια βάρους, ακόμη κι αν ακολουθείτε υγιεινή διατροφή

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, δηλαδή όσα περιέχουν πρόσθετα, βελτιωτικά γεύσης και συντηρητικά, και έχουν υποστεί πολλά διαφορετικά στάδια επεξεργασίας, συγκεντρώνουν για…

Πώς να διακρίνετε από την ετικέτα τις «καλές» από τις «κακές» υπερεπεξεργασμένες τροφές

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με την παχυσαρκία, τις καρδιακές παθήσεις και άλλα χρόνια προβλήματα υγείας.

Οι τροφές που αυξάνουν τον κίνδυνο για καρκίνο του πνεύμονα (μελέτη)

Ο καρκίνος του πνεύμονα είναι η πιο κοινή μορφή καρκίνου παγκοσμίως.

Ποιες χρόνιες παθήσεις προκαλούν ακόμη και οι μικρές ποσότητες επεξεργασμένων τροφών

Ακόμη και σε μικρές ποσότητες, η κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με μετρήσιμη αύξηση του κινδύνου εμφάνισης χρόνιων ασθενειών, σύμφωνα με…

5 επεξεργασμένες τροφές που εγκρίνουν οι διατροφολόγοι

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα συχνά έχουν αρνητική φήμη στους κύκλους της υγείας, αλλά δεν την αξίζουν όλα.

Πρόδρομο στάδιο Πάρκινσον: Η διατροφή που επιταχύνει τα συμπτώματα

Η προδρομική φάση της νόσου του Πάρκινσον είναι το αρχικό στάδιο, στο οποίο αρχίζει η νευροεκφύλιση, αλλά δεν έχουν εμφανιστεί…

Μελέτη-ορόσημο: Η ευθεία σχέση επεξεργασμένων τροφίμων και καρδιομεταβολικού κινδύνου

Σημαντική μελέτη που διερεύνησε την κατανάλωση τσιπς, κατεψυγμένης πίτσας, δημητριακών πρωινού και άλλων υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων που περιέχουν υψηλά επίπεδα λιπαρών,…

Τα τρόφιμα που μάς φέρνουν πιο κοντά στον πρόωρο θάνατο

Πλήθος μελετών έχουν ενοχοποιήσει τα περισσότερα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου.

Οι τροφές που αυξάνουν τον κίνδυνο θανάτου από Πάρκινσον, εγκεφαλικό, έμφραγμα

Η νόσος του Πάρκινσον προκαλεί τον θάνατο των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα το άτομο να αντιμετωπίζει προβλήματα κίνησης.

Επεξεργασμένες τροφές & καρκίνος εντέρου: Οι τροφές που καταστέλλουν τη φλεγμονή

Τα λιπαρά, αλμυρά και ζαχαρούχα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα θα μπορούσαν να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, προκαλώντας χρόνια…

Ψωρίαση: Οι τροφές που αναζωπυρώνουν τα συμπτώματα

Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν συνδεθεί με πάρα πολλά προβλήματα υγείας και μια νέα μελέτη δείχνει ότι η ψωρίαση μπορεί…

Η τοξίνη στα τρόφιμα που διαταράσσει τις ορμόνες στην εγκυμοσύνη

Μία μυκοτοξίνη που λέγεται ζεαραλενόνη και ανιχνεύεται συχνά σε δημητριακά όπως το καλαμπόκι, το κριθάρι, η βρόμη, το ρύζι, αλλά και σε…

Τα τέσσερα χειρότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, αντιμετωπίζουν υψηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου, καθώς και υψηλότερο κίνδυνο θανάτου από συγκεκριμένες παθήσεις,…

Διαβήτης τύπου 2: Πόσο αυξάνουν τον κίνδυνο τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα

Τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, αλλά ο κίνδυνος αυτός μπορεί να…

Η μοναδική κατηγορία τροφών που πρέπει να κόψετε αν θέλετε να χάσετε βάρος

Ο καθηγητής Barry Smith, ο οποίος συνεργαζόταν με μεγάλες εταιρείες παραγωγής τροφίμων, όπως η Kellogg's, η Coca-Cola και η Ferrero,…

Ποιες φυτικές τροφές συνδέονται με καρδιακή νόσο και σχετιζόμενους θανάτους

Μια διατροφή με βάση τα φυτά επαινείται για τα οφέλη της στην υγεία, συμπεριλαμβανομένου του μειωμένου κινδύνου καρδιακών προσβολών και…

Ποιες τροφές προκαλούν αϋπνίες

Αυτά που τρώμε επηρεάζουν ευθέως την ποιότητα του ύπνου μας.

Ποια τρόφιμα συνδέονται με γνωστική εξασθένηση και εγκεφαλικό

Η κατανάλωση περισσότερων υπερεπεξεργασμένων τροφίμων, όπως αναψυκτικά, πατατάκια και μπισκότα, μπορεί να συνδέεται με αυξημένα προβλήματα μνήμης και με εγκεφαλικά…

Επεξεργασμένα τρόφιμα: Οι επιπτώσεις στην υγεία των παιδιών

Yπερεπεξεργασμένα τρόφιμα θεωρούνται όσα περιέχουν συστατικά «που δεν χρησιμοποιούνται ποτέ ή σπάνια στην κουζίνα ή κατηγορίες πρόσθετων που κάνουν το…