Καθώς όλο και περισσότεροι δοκιμάζουν πρότυπα διατροφής με αποκλειστικά φυτικής προέλευσης τροφές, η κατανόηση των διακρίσεων μεταξύ βίγκαν και χορτοφαγικού…
Τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της χορτοφαγίας στην υγεία υπογραμμίζει μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Molecular Biology and Evolution.