Νερό με λεμόνι και κουρκουμά κάθε πρωί: 5 οφέλη για την υγεία

Είναι πολύ απλό στην παρασκευή, καθώς αρκεί να στείψετε λεμόνι σε ζεστό νερό και να προσθέσετε 1/4 κουταλιάς του γλυκού κουρκουμά.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια φέτα φρέσκο τζίντζερ, λίγο μαύρο πιπέρι και λίγο μέλι για να απογειώσετε τα οφέλη του.

Στην παραδοσιακή ιατρική, τα υλικά αυτά χρησιμοποιούνται για τη μείωση της φλεγμονής, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και την υποστήριξη της υγείας του εντέρου.

Δείτε αναλυτικά τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση νερού με λεμόνι και κουρκουμά κάθε πρωί:

Λαμβάνετε περισσότερα αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από παράγοντες όπως το χρόνιο στρες, η ρύπανση και τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα.

Τόσο ο κουρκουμάς, όσο και το λεμόνι, έχουν μεγάλη αντιοξειδωτική δύναμη και βοηθούν στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών που μπορεί να εμφανιστούν λόγω των υψηλών επιπέδων οξειδωτικού στρες.

Το λεμόνι είναι πηγή βιταμίνης C και φυτικών ενώσεων που ονομάζονται φλαβονοειδή, τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά.

Ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη, μια έντονα κίτρινη ένωση που μπορεί να ενισχύσει τη φυσική άμυνα του οργανισμού σας και να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα σας.

Μειώνετε τη φλεγμονή στον οργανισμό

Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται με μια σειρά από προβλήματα υγείας, όπως πόνους στις αρθρώσεις και καρδιακές παθήσεις.

Η κουρκουμίνη, η κύρια ένωση του κουρκουμά, έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και των σχετιζόμενων με αυτή παθήσεων.

Παρόλο που η ποσότητα κουρκουμά σε αυτό το ρόφημα είναι μικρή, η τακτική κατανάλωσή του μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία με την πάροδο του χρόνου.

Βελτιώνετε την πέψη

Αυτό το ζεστό ρόφημα έχει καταπραϋντική επίδραση στο στομάχι, ειδικά το πρωί.

Ο κουρκουμάς βοηθά στη διέγερση της χολής, η οποία υποστηρίζει την πέψη και βοηθά στην αποβολή των αποβλήτων από τον οργανισμό.

Βοηθά επίσης στην αντιμετώπιση προβλημάτων του πεπτικού, όπως στομαχικές διαταραχές, δυσπεψία και δυσκοιλιότητα.

Ενισχύετε το ανοσοποιητικό σας

Ο χυμός λεμονιού είναι πηγή βιταμίνης C, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κουρκουμά μπορούν επίσης να ενισχύσουν τη φυσική άμυνα του οργανισμού σας.

Ενισχύετε την υγεία του εγκεφάλου σας

Προκαταρκτικές μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στον εγκέφαλο, γεγονός που μπορεί να ενισχύσει τη μνήμη και να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών όπως η νόσος Αλτσχάιμερ με την πάροδο του χρόνου.

Αν και απαιτούνται περαιτέρω έρευνες, αυτός είναι ένας ακόμη λόγος για τον οποίο αυτό το μπαχαρικό έχει τραβήξει τόσο πολύ την προσοχή των ειδικών.

Γιατί να προσθέσετε τζίντζερ, μαύρο πιπέρι και μέλι

Τζίντζερ: Ανακουφίζει από τη ναυτία και τον πόνο, βελτιώνει την πέψη και συμβάλλει στη διατήρηση υγιών επιπέδων σακχάρου και αρτηριακής πίεσης.

Μαύρο πιπέρι: Περιέχει μια ένωση που ονομάζεται πιπερίνη, η οποία βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει την κουρκουμίνη. Χωρίς αυτήν, η κουρκουμίνη δεν απορροφάται καλά από τον οργανισμό.

Μέλι: Χρησιμοποιείται κυρίως για τη γεύση, αλλά έχει και πιθανά οφέλη για την υγεία. Το μέλι είναι αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες. Χρησιμοποιήστε το με μέτρο αν αποφεύγετε τη ζάχαρη.

Τι πρέπει να προσέχετε

Σμάλτο δοντιών: Ο χυμός λεμονιού είναι όξινος και μπορεί να φθείρει το σμάλτο με την πάροδο του χρόνου. Προσπαθήστε να πίνετε με καλαμάκι και να ξεπλένετε το στόμα σας με νερό μετά την κατανάλωση του ροφήματος για να προστατεύσετε τα δόντια σας.

Προβλήματα στο στομάχι: Αν έχετε ευαίσθητο στομάχι, αυτό το ρόφημα μπορεί να είναι λίγο βαρύ για το άδειο στομάχι. Ο κουρκουμάς και το λεμόνι μπορούν να ερεθίσουν το στομάχι σας.

Υπερβολική κατανάλωση κουρκουμά: Μια μικρή ποσότητα κουρκουμά στο ρόφημα, είναι συνήθως ασφαλής, αλλά υψηλές δόσεις, ειδικά από συμπληρώματα, έχουν συνδεθεί με ηπατικά προβλήματα σε σπάνιες περιπτώσεις.

Αλληλεπιδράσεις με φάρμακα: Ο κουρκουμάς μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, όπως τα αντιπηκτικά ή τα αντιδιαβητικά φάρμακα. Εάν παίρνετε φάρμακα, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν εντάξετε το ρόφημα στην καθημερινή σας διατροφή.

Πηγή: verywellhealth