Οι άνθρωποι που καταναλώνουν μέτριες ποσότητες μη κατεργασμένου κόκκινου κρέατος στο πλαίσιο της μεσογειακής διατροφής, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο…
Η προτίμηση των Ελλήνων στα καμένα κρέατα αποδεικνύεται αποτρεπτική για τυχόν τροφιμογενείς λοιμώξεις, αλλά απαράδεκτη από πλευράς γαστρονομίας, όπως διαπιστώνει…