Τα τελευταία χρόνια είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς δίαιτες που βασίζονται στην κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης και υπόσχονται γρήγορη απώλεια κιλών.
Μία νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό περιβαλλοντικής υγείας «Environmental Health Perspectives» αποκαλύπτει έναν παράδοξο παράγοντα που μας…