Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε μπάρες πρωτεϊνης - Προσοχή αν έχετε ευαισθησία στη γλουτένη
Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει από την αγορά παρτίδες…
ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ ΣΤΗ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Δυσανεξία στη γλουτένη ή «φαινόμενο nocebo» η αιτία;
Πολλοί άνθρωποι διαπιστώνουν ότι το σιτάρι ή η γλουτένη τούς προκαλούν αντιδράσεις με κάποιο τρόπο: Κάποιοι έχουν αλλεργία στο σιτάρι,…
Ξαφνική δυσανεξία στη γλουτένη: Πώς συμβαίνει – Κάντε το σπιτικό τεστ
Η δυσανεξία στη γλουτένη, που συχνά συγχέεται με την κοιλιοκάκη, είναι μια κατάσταση που επηρεάζει πολλά άτομα παγκοσμίως.
Δυσανεξία στη γλουτένη: Οι παράγοντες που υποδεικνύουν ότι πρέπει να κάνετε εξετάσεις (εικόνες)
Τα πρόϊόντα χωρίς γλουτένη έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας τα τελευταία χρόνια.
Δυσανεξία στη γλουτένη: Πόσο αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου
Η κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη είναι μία χρόνια πάθηση του εντέρου, που εμφανίζεται σε άτομα με γενετική προδιάθεση μετά…
Αυτές οι 7 τροφές περιέχουν γλουτένη αλλά δεν το γνωρίζετε (φωτογραφίες)
Η διατροφή με ή χωρίς γλουτένη απασχολεί πολλούς ανθρώπους τα τελευταία χρόνια, προκαλώντας συχνά παρανοήσεις.
Δείτε αναλυτικά τι είναι η γλουτένη (βίντεο)
Τον τελευταίο καιρό ακούμε πολλά για τη γλουτένη, τη δυσανεξία στη γλουτένη και τα προϊόντα χωρίς γλουτένη, ξέρουμε όμως πραγματικά…
Ευαισθησία Vs δυσανεξία στη γλουτένη: Ποιες οι διαφορές
Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη του μαλακού σιταριού, κριθαριού και σίκαλης, η οποία αποτελείται από την γλιαδίνη και την γλουτελίνη.
Ευαισθησία ή δυσανεξία στη γλουτένη: 4 μύθοι που πρέπει να σταματήσετε να πιστεύετε
Παρότι οι πληροφορίες γύρω από την κοιλιοκάκη, ευρύτερα γνωστή ως δυσανεξία στη γλουτένη, έχουν αυξηθεί πολύ τα τελευταία χρόνια, γίνονται…
Τρόφιμα χωρίς γλουτένη: Οι κίνδυνοι για όσους τα καταναλώνουν χωρίς να συντρέχουν λόγοι υγείας
Μία διατροφή χωρίς γλουτένη αποτελεί τη βασική θεραπεία για τους πάσχοντες από κοιλιοκάκη, δηλαδή δυσανεξία στη γλουτένη.
Δίαιτα χωρίς γλουτένη: Μήπως κάνετε αυτά τα 6 συχνά λάθη;
Υπολογίζεται ότι ο αριθμός των ανθρώπων που ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη τριπλασιάστηκε από το 2009 έως το 2014 (επιθεώρηση JAMA…
Διατροφή χωρίς γλουτένη: Πώς επηρεάζει την καρδιά
Εκτιμάται ότι περίπου το 1% του πληθυσμού πάσχει από διαπιστωμένη δυσανεξία στη γλουτένη, πάθηση γνωστή ως κοιλιοκάκη, ωστόσο η τεράστια…
Διατροφή χωρίς γλουτένη: Για ποια πάθηση αυξάνει τον κίνδυνο
Η αποχή από την κατανάλωση γλουτένης είναι μια διατροφική τάση που ήρθε στο προσκήνιο πριν από μερικά χρόνια και φαίνεται…
Τι είναι η κοιλιοκάκη; Με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται;
Η ασθένεια κοιλιοκάκη σημαίνει ότι δεν μπορεί κάποιος να καταναλώσει τρόφιμα με γλουτένη. Η γλουτένη βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη,…
Ευαισθησία στη γλουτένη: Διατροφική τάση ή ιατρικό πρόβλημα;
Η μη οφειλόμενη στην κοιλιοκάκη ευαισθησία στη γλουτένη (NCGS) είναι μια διαταραχή, από την οποία τα τελευταία χρόνια παραπονούνται ότι…
Δυσανεξία στη γλουτένη: Ποιος ο ρόλος του αβγού στη διαχείριση της πάθησης
Όσο περισσότερο μελετούν οι επιστήμονες τη δυσανεξία στη γλουτένη, πάθηση γνωστή και ως κοιλιοκάκη, τόσο περισσότερα μαθαίνουν για τα αίτια…
Τα σημάδια που δείχνουν ότι έχετε δυσανεξία στη γλουτένη
Μπορεί η διατροφή χωρίς γλουτένη να έχει γίνει μόδα τον τελευταίο καιρό, η συγκεκριμένη πρωτεΐνη, ωστόσο, έχει συνδεθεί με πάνω…
Εγκυμοσύνη & γλουτένη: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι μέλλουσες μητέρες
Πολύς λόγος γίνεται τον τελευταίο καιρό για τη γλουτένη, μια σύνθετη πρωτεΐνη που βρίσκεται κυρίως στο σιτάρι και σε άλλους…
Επιχορήγηση 200.000 δολαρίων με σκοπό την παρασκευή σίτου χωρίς γλουτένη
Η Επιτροπή Σίτου της πολιτείας του Κάνσας στις ΗΠΑ έδωσε επιχορήγηση ύψους 200.000 δολαρίων, χρήματα τα οποία θα δοθούν για…
Consumer Reports: Δεδομένα για τη γλουτένη που ξαφνιάζουν
Μια δημοφιλής διατροφική τάση που επικράτησε κατά το περασμένο έτος, αυτή της συστηματικής προώθησης των προϊόντων χωρίς γλουτένη, φαίνεται να…
