Γλουταθειόνη: Σε ποια προβλήματα υγείας βοηθά το ισχυρό αντιοξειδωτικό
Η γλουταθειόνη είναι ένα αντιοξειδωτικό που παράγεται στα κύτταρα. Αποτελείται κυρίως από τρία αμινοξέα: γλουταμίνη, γλυκίνη και κυστεΐνη.

Η αύξηση των επιπέδων γλουταθειόνης μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του οξειδωτικού στρες, το οποίο συνδέεται με πολλές χρόνιες και αυτοάνοσες παθήσεις.
Τα επίπεδα γλουταθειόνης στον οργανισμό μειώνονται εξαιτίας πολλών παραγόντων, όπως η κακή διατροφή, οι περιβαλλοντικές τοξίνες και το στρες. Μειώνονται επίσης καθώς γερνάμε.
Η γλουταθειόνη παράγεται από τον οργανισμό, μπορεί όμως και να χορηγηθεί ενδοφλεβίως, τοπικά ή ως εισπνεόμενο. Διατίθεται επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής σε κάψουλες και σε υγρή μορφή.
Η από του στόματος λήψη της ωστόσο, μπορεί να μην είναι τόσο αποτελεσματική όσο η ενδοφλέβια χορήγηση για ορισμένες παθήσεις.
Οφέλη της γλουταθειόνης
Μειώνει το οξειδωτικό στρες
Το οξειδωτικό στρες εμφανίζεται όταν υπάρχει ανισορροπία μεταξύ της παραγωγής ελεύθερων ριζών και της ικανότητας του οργανισμού να τις καταπολεμήσει. Τα υπερβολικά υψηλά επίπεδα οξειδωτικού στρες μπορεί να αποτελούν πρόδρομο πολλών ασθενειών.
Αυτές περιλαμβάνουν:
- διαβήτη
- καρκίνο
- ρευματοειδή αρθρίτιδα
Η γλουταθειόνη είναι ένα από τα σημαντικότερα αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της διαδικασίας του οξειδωτικού στρες, η οποία με τη σειρά της μπορεί να μειώσει τις ασθένειες.
Βελτιώνει τα συμπτώματα της ψωρίασης
Έρευνα έδειξε ότι τα επίπεδα γλουταθειόνης ήταν χαμηλότερα σε άτομα με ψωρίαση.
Αυτή η έρευνα υποδηλώνει ότι η χρήση φουμαρικού διμεθυλεστέρα, ενός φαρμάκου που χρησιμοποιείται συνήθως για την αντιμετώπιση της σκλήρυνσης κατά πλάκας, μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της ψωρίασης, καθώς συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής. Ο φουμαρικός διμεθυλεστέρας μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων γλουταθειόνης μέσω διαφόρων οδών. Απαιτείται περισσότερη έρευνα σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση της σκλήρυνσης κατά πλάκας.
Ανασκόπηση μελετών έδειξε ότι οι θεραπείες που αυξάνουν τα αντιοξειδωτικά, όπως η γλουταθειόνη, μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση του οξειδωτικού στρες και των ελεύθερων ριζών που σχετίζονται με αυτό. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ψωρίασης.
Μειώνει τη βλάβη των κυττάρων στην λιπώδη ηπατική νόσο
Ο κυτταρικός θάνατος στο ήπαρ μπορεί να επιδεινωθεί από την έλλειψη αντιοξειδωτικών, συμπεριλαμβανομένης της γλουταθειόνης. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε λιπώδη νόσο του ήπατος τόσο σε άτομα που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ όσο και σε άτομα που δεν κάνουν. Έχει αποδειχθεί ότι η γλουταθειόνη βελτιώνει τα επίπεδα πρωτεϊνών, ενζύμων και χολερυθρίνης στο αίμα ατόμων με λιπώδη αλκοολική νόσο του ήπατος και μεταβολική δυσλειτουργία που σχετίζεται με μεταβολικά σχετιζόμενη στεατωτική νόσος του ήπατος (MASLD).
Μελέτη του 2017 διαπίστωσε ότι η από του στόματος χορήγηση γλουταθειόνης είχε θετικά αποτελέσματα σε άτομα με MASLD μετά από αλλαγές στον τρόπο ζωής.
Ανασκόπηση του 2022 έδειξε ότι η αύξηση των επιπέδων γλουταθειόνης είναι σημαντική σε περίπτωση υπερδοσολογίας ακεταμινοφαίνης. Αυτός ο τύπος υπερδοσολογίας μπορεί να οδηγήσει σε ηπατική ανεπάρκεια εάν δεν αντιμετωπιστεί.

Βελτιώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη
Η αντίσταση στην ινσουλίνη συμβαίνει όταν ορισμένα κύτταρα του ήπατος, των μυών και του λίπους δεν ανταποκρίνονται στην ινσουλίνη όπως θα έπρεπε και δεν μπορούν να απορροφήσουν τη γλυκόζη (ζάχαρη) από το αίμα. Συχνά συνδέεται με τον διαβήτη και τον προδιαβήτη.
Μελέτη σε άνδρες με παχυσαρκία, μερικοί από τους οποίους είχαν διαβήτη τύπου 2 και άλλοι όχι, διαπίστωσε ότι η από του στόματος λήψη συμπληρωμάτων γλουταθειόνης, βελτίωσε την αντίσταση στην ινσουλίνη σε όλους τους συμμετέχοντες. Αυτό σημαίνει ότι η γλουταθειόνη μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της αντίστασης στην ινσουλίνη.
Αυξάνει την κινητικότητα σε άτομα με περιφερική αρτηριακή νόσο
Η περιφερική αρτηριακή νόσος εμφανίζεται στα πόδια όταν οι περιφερικές αρτηρίες φράζουν από πλάκα.
Έρευνα του 2018 διαπίστωσε ότι η γλουταθειόνη βελτίωσε την κυκλοφορία, αυξάνοντας την ικανότητα των συμμετεχόντων στη μελέτη να περπατούν χωρίς πόνο για μεγαλύτερες αποστάσεις. Οι συμμετέχοντες που έλαβαν γλουταθειόνη αντί για εικονικό φάρμακο με αλατούχο διάλυμα, έλαβαν γλουταθειόνη δύο φορές την ημέρα για 5 ημέρες και στη συνέχεια αναλύθηκε η κινητικότητά τους.
Βοηθά στην αντιμετώπιση των αυτοάνοσων ασθενειών
Η χρόνια φλεγμονή που προκαλείται από αυτοάνοσες παθήσεις μπορεί να αυξήσει το οξειδωτικό στρες. Τέτοιες ασθένειες είναι η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η κοιλιοκάκη και ο λύκος.
Ανασκόπηση του 20222 έδειξε ότι η γλουταθειόνη βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες είτε διεγείροντας είτε μειώνοντας την ανοσολογική απόκριση του οργανισμού. Οι αυτοάνοσες ασθένειες, όπως ο λύκος, προσβάλλουν τα μιτοχόνδρια σε συγκεκριμένα κύτταρα. Η γλουταθειόνη προστατεύει τα μιτοχόνδρια των κυττάρων εξαλείφοντας τις ελεύθερες ρίζες.
Παρενέργειες και κίνδυνοι
Μια διατροφή πλούσια σε τροφές που ενισχύουν τη γλουταθειόνη δεν έχει γενικά κινδύνους. Ωστόσο, η λήψη συμπληρωμάτων μπορεί να μην είναι ενδεδειγμένη για όλους.
Συζητήστε με τον γιατρό σας σχετικά με τη γλουταθειόνη για να καθορίσετε αν είναι κατάλληλη για εσάς.
Οι πιθανές παρενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν:
- κοιλιακές κράμπες
- φούσκωμα
- δυσκολία στην αναπνοή λόγω συστολής των βρόγχων
- αλλεργικές αντιδράσεις, όπως εξάνθημα
Συμπέρασμα
Η γλουταθειόνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που παράγεται στα κύτταρα του σώματος. Τα επίπεδά της μειώνονται ως αποτέλεσμα της γήρανσης, του στρες και της έκθεσης σε τοξίνες. Η ενίσχυση της γλουταθειόνης μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του οξειδωτικού στρες.
Άλλα οφέλη της γλουταθειόνης περιλαμβάνουν τη δυνατότητα βελτίωσης της αντίστασης στην ινσουλίνη και της ψωρίασης. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στον περιορισμό της βλάβης από τη λιπώδη ηπατική νόσο.
Αν και η γλουταθειόνη θεωρείται γενικά ασφαλής, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν ξεκινήσετε τη χρήση οποιουδήποτε συμπληρώματος.
Πηγή: Healthline