ΨΩΜΙ

Ψωμί για όσους πάσχουν από διαβήτη και κάνουν δίαιτα keto: Πώς θα το φτιάξετε (video)

Οι πάσχοντες από διαβήτη αντιμετωπίζουν μια σειρά από περιορισμούς στη διατροφή.

Αποχή από το ψωμί για 1 μήνα: 13 υπέροχα πράγματα που θα συμβούν στο σώμα σας (video)

Οι δίαιτες με λίγους ή χωρίς υδατάνθρακες έχουν γίνει κυρίαρχη διατροφική τάση τα τελευταία χρόνια, καθιστώντας για πολλούς το ψωμί…

Πώς μπορεί μια φέτα ψωμί να σου καταστρέψει την υγεία (video)

Πώς μπορεί μια φέτα ψωμί να γίνει κίνδυνος υγείας; Με πολλούς τρόπους..

Μπορούμε να φάμε το ψωμί που έχει αρχίσει να μουχλιάζει;

Είναι εννιά το βράδυ και το στομάχι γουργουρίζει ασταμάτητα… Μια βόλτα μέχρι το ψυγείο σάς οδηγεί στην κλασική και εγγυημένη…

Αυτό είναι το καλύτερο ψωμί σύμφωνα με τους επιστήμονες του Χάρβαρντ

Το ψωμί είναι βασική τροφή για τον άνθρωπο, είναι όμως σημαντικό να καταναλώνεται σε μορφές που δεν επιβαρύνουν την υγεία.

Ψωμί που περίσσεψε: Προτάσεις για να μην το πετάξετε

Αν αγοράζετε καθημερινά φρέσκο ψωμί από το φούρνο, θα έχετε διαπιστώσει ότι την επόμενη μέρα μάλλον έχει χάσει τη νοστιμιά…

Λευκό vs μαύρο ψωμί: Ποιο είναι πιο υγιεινό τελικά;

Στο ερώτημα ποιο είδος ψωμιού είναι το πιο υγιεινό, η απάντηση μιας νέας μικρής ισραηλινής επιστημονικής έρευνας είναι: Εξαρτάται!

Πώς θα κρατήσεις για περισσότερες ημέρες το ψωμί σου φρέσκο

Η μαμαδίστικη συμβουλή που μας «λύνει» τα χέρια!

Εσείς ακόμη πιστεύετε ότι το ψωμί παχαίνει;

Πολλές φορές συσχετίζουμε την κατανάλωση ψωμιού με την αύξηση βάρους. Πρέπει να γίνει σαφές πως η ρύθμιση του βάρους εξαρτάται…

Λαχτάρα για ψωμί και μακαρόνια: Τι την προκαλεί;

Οι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι άνθρωποι μπορούμε να αναγνωρίσουμε πέντε βασικές γεύσεις: γλυκό, αλμυρό, πικρό, ξινό και…

Ακμή στην εφηβεία: Η τροφή που την επιδεινώνει

Η ακμή ξεκινά γύρω στην ηλικία των 13, παράλληλα με την έναρξη της επίδρασης των ορμονών και την παραγωγή σμήγματος.

Cloud bread: Ψωμί χωρίς υδατάνθρακες και γλουτένη!

Το cloud bread είναι ένα ψωμί που δεν είναι και πολύ... ψωμί, αφού για να το φτιάξετε δεν θα χρειαστείτε…

Μπορούμε τρώγοντας ψωμί να χάσουμε κιλά;Τι υποστηρίζουν νέες μελέτες

Μια διαδεδομένη αντίληψη είναι ότι τα αμυλώδη τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του ψωμιού, προκαλούν αύξηση του βάρους.

Μπορεί το ψωμί να αδυνατίζει; Τι υποστηρίζουν τώρα οι ερευνητές

Το πρώτο πράγμα που συνήθως αποκλείει κάποιος από τη διατροφή του όταν ξεκινάει δίαιτα ή προσέχει περισσότερο τις θερμίδες που…

Έρευνα: Επικίνδυνη ουσία σε συσκευασμένο ψωμί και επεξεργασμένα αρτοποιήματα

Η ουσία έχει αναγνωριστεί ως «πιθανώς καρκινογόνος για τον άνθρωπο» από το Διεθνή Οργανισμό Ερευνών για τον Καρκίνο (IARC) και…

Δωρεάν ψωμί σε ανέργους, συνταξιούχους, άπορους από τον Βενέτη

Σε προσφορά δωρεάν ψωμιού (με επίδειξη σχετικής ταυτότητας), για συγκεκριμένες ομάδες συμπολιτλών μας, προχωρούν από τις 3 Ιουλίου οι φούρνοι…

Πώς τα τρόφιμά σας θα έχουν πιο πλούσια γεύση

Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί του καφέ, υπάρχουν 4 στοιχεία που τον καταστρέφουν: το οξυγόνο, το φως, η ζέστη και η…

Περίσσεψε ψωμί στο σπίτι; Οι 4 οικιακές χρήσεις του, που δε σας περνούσαν από το μυαλό

Το ψωμί είναι κάτι που υπάρχει σχεδόν καθημερινά σε κάθε σπίτι. Έχουν περισσέψει μερικές φέτες από το μεσημεριανό σας; Μην…

Ημερίδα για τα αλλεργιογόνα στο ψωμί και στα μη προσυσκευασμένα τρόφιμα

Μία ενδιαφέρουσα ημερίδα για τα αλλεργιογόνα που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του ψωμιού, πραγματοποιεί η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων Περιχώρων την…