Διατροφή

Ποιες είναι οι πιο θρεπτικές κονσέρβες ψαριών, σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Τα κονσερβοποιημένα ψάρια δεν είναι απλά μια ευκολία στο ντουλάπι, αλλά και πολύτιμη διατροφική βοήθεια υγείας.

Πώς να αυξήσετε το ανθεκτικό άμυλο στις τροφές για να χάσετε κιλά χωρίς δίαιτα

Το ανθεκτικό άμυλο έχει τραβήξει την προσοχή για την ικανότητά του να βελτιώνει την υγεία του εντέρου, να ρυθμίζει το…

Τα 14 πιο συνήθη τροφικά αλλεργιογόνα (λίστα) - Γιατί επιβάλλεται να τα ξέρετε;

Οι τροφικές αλλεργίες είναι ανοσολογικές αντιδράσεις που προκαλούνται από συγκεκριμένες πρωτεΐνες στα τρόφιμα.

Προκαλεί πέτρες στα νεφρά το παγωμένο τσάι; Πώς να το κάνετε πιο υγιεινό

Το παγωμένο τσάι είναι ένα δημοφιλές καλοκαιρινό ρόφημα, αλλά η σύνδεσή του με τις πέτρες στα νεφρά έχει εγείρει ανησυχίες…

Ποια είναι η καλύτερη ώρα να τρώτε μπανάνα για ενέργεια, πέψη και απώλεια βάρους

Δεν υπάρχει ιδανική ώρα για να φάτε μπανάνες, αυτό το φρούτο όμως, μπορεί να επηρεάσει την ενέργεια, την πέψη και…

Τα φρέσκα ή τα αποξηραμένα βότανα είναι πιο υγιεινά;

Τα βότανα είναι γνωστά για τις ιδιότητές τους που ενισχύουν τη γεύση, αλλά και για τα πιθανά οφέλη τους για…

Pule: Από τι φτιάχνεται το πιο ακριβό τυρί στον κόσμο – 1.000 ευρώ/κιλό!

Το τυρί pule κατέχει τον τίτλο του πιο ακριβού στον κόσμο, αλλά η τιμή του δεν είναι το μόνο πράγμα…

5 μπαχαρικά με περισσότερα αντιοξειδωτικά από τον κουρκουμά

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό με έντονο κίτρινο χρώμα, γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

Τι σαρώνει καρδιά, ζάχαρο, πεπτικό, εγκέφαλο και το τρώμε σχεδόν κάθε μέρα

Το λεγόμενο πρόχειρο ή γρήγορο φαγητό (fast food) είναι νόστιμο, φθηνό και άμεσα διαθέσιμο, αλλά η επίδρασή του στο σώμα…

Λιπώδες ήπαρ: Ειδικός του Χάρβαρντ προτείνει αυτά τα 4 σνακ για αναστροφή της νόσου

Η λιπώδης ηπατική νόσος έχει γίνει μια από τις πιο διαδεδομένες ηπατικές παθήσεις παγκοσμίως.

Ανάκληση ΕΦΕΤ για συσκευασμένο κατεψυγμένο ψάρι - Δείτε το προϊόν

Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε στο κοινό την απόφασή του να ανακαλέσει από την…

Το σνακ που σώζει από τη δυσκοιλιότητα και μάλλον το έχετε ήδη στην κουζίνα σας

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό πεπτικό πρόβλημα, που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, οδηγώντας συχνά σε δυσφορία, φούσκωμα και ταλαιπωρία στην…

Οι καλύτερες και οι χειρότερες τροφές για τις ορμόνες σας

Οι ορμόνες είναι χημικοί αγγελιοφόροι που μεταφέρουν μηνύματα σε όλο το σώμα και ενεργοποιούν ή απενεργοποιούν σήματα.

Τι είναι η μαγειρική ιατρική και γιατί εδραιώνεται ως σύμμαχος στη νεφρική υγεία

Η χρόνια νεφρική νόσος (ΧΝΝ) επηρεάζει σχεδόν το 10% του παγκόσμιου πληθυσμού, αποτελώντας μια αυξανόμενη επιβάρυνση για τα συστήματα δημόσιας…

Προειδοποίηση για βιταμίνες: Κάποια συμπληρώματα πιθανώς συνδέονται με τον καρκίνο του πνεύμονα

Τα συμπληρώματα διατροφής διατίθενται ευρέως στο εμπόριο ως εργαλεία για καλύτερη υγεία, αλλά μερικά μπορεί να εγκυμονούν ακούσιους κινδύνους, ιδιαίτερα…