ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ο σημαντικός λόγος που οι γυναίκες πρέπει να παίρνουν ωμέγα λιπαρά οξέα

Σινάνη Αικατερίνη

Τον σημαντικό ρόλο που μπορεί να παίζουν τα λιπίδια στον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ ανάλογα με το φύλο, αποκαλύπτει νέα μελέτη, η πρώτη του είδους της.

Ο σημαντικός λόγος που οι γυναίκες πρέπει να παίρνουν ωμέγα λιπαρά οξέα

Ανάλυση λιπιδίων -μορίων λίπους που εκτελούν πολλές σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό- στο αίμα, έδειξε αισθητή μείωση των ακόρεστων λιπαρών, όπως αυτά που περιέχουν τα ωμέγα λιπαρά οξέα, στο αίμα γυναικών με Αλτσχάιμερ, σε σύγκριση με τις υγιείς γυναίκες.

Οι επιστήμονες δεν βρήκαν σημαντική διαφορά στη σύνθεση των ίδιων λιπιδίων στους άνδρες με Αλτσχάιμερ σε σύγκριση με τους υγιείς άνδρες, γεγονός που υποδηλώνει ότι τα συγκεκριμένα λίπη παίζουν διαφορετικό ρόλο στην ασθένεια ανάλογα με το φύλο.

Τα λίπη εκτελούν σημαντικούς ρόλους στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου και η μελέτη μπορεί να εξηγεί γιατί περισσότερες γυναίκες διαγιγνώσκονται με την ασθένεια.

Η κύρια συγγραφέας, Δρ. Cristina Legido-Quigley, από το King's College London, δήλωσε: «Οι γυναίκες πλήττονται δυσανάλογα από τη νόσο Ατσχάιμερ και διαγιγνώσκονται συχνότερα με την ασθένεια σε σχέση με τους άνδρες μετά την ηλικία των 80 ετών. Ένα από τα πιο εκπληκτικά ευρήματα που παρατηρήσαμε όταν εξετάσαμε τα δύο φύλα, ήταν ότι δεν υπήρχε διαφορά σε αυτά τα λιπίδια στους υγιείς άνδρες και στους άνδρες με γνωστική εξασθένηση, αλλά για τις γυναίκες η εικόνα ήταν εντελώς διαφορετική. Η μελέτη αποκαλύπτει ότι η βιολογία των λιπιδίων στη νόσο Αλτσχάιμερ διαφέρει ανάμεσα στα φύλα, ανοίγοντας νέους δρόμους για έρευνα».

Οι επιστήμονες πήραν δείγματα πλάσματος από 841 συμμετέχοντες που είχαν Αλτσχάιμερ, ήπια γνωστική εξασθένηση και υγιείς με γνωστική λειτουργία, και μέτρησαν τη φλεγμονή και τη ζημιά στον εγκέφαλο.

Χρησιμοποίησαν φασματομετρία μάζας για να αναλύσουν τα 700 μεμονωμένα λιπίδια στο αίμα. Τα κορεσμένα λίπη θεωρούνται γενικά «ανθυγιεινά» ή «κακά» λίπη, ενώ τα ακόρεστα λίπη, τα οποία μερικές φορές περιέχουν ωμέγα λιπαρά οξέα, θεωρούνται γενικά «υγιεινά».

Οι επιστήμονες παρατήρησαν μια απότομη αύξηση των ανθυγιεινών λιπαρών στις γυναίκες με Αλτσχάιμερ σε σύγκριση με την υγιή ομάδα. Τα λιπίδια με συνημμένα ωμέγα λιπαρά οξέα ήταν τα πιο μειωμένα στην ομάδα με Αλτσχάιμερ.

Οι επιστήμονες δηλώνουν ότι υπάρχουν ενδείξεις αιτιώδους σύνδεσης μεταξύ της νόσου Αλτσχάιμερ και των λιπαρών οξέων.

«Η μελέτη μας υποδεικνύει ότι οι γυναίκες θα πρέπει να διασφαλίσουν ότι παίρνουν ωμέγα λιπαρά οξέα στη διατροφή τους μέσω λιπαρών ψαριών ή μέσω συμπληρωμάτων. Ωστόσο, χρειαζόμαστε κλινικές μελέτες για να διαπιστώσουμε αν η αλλαγή στη σύνθεση των λιπιδίων μπορεί να επηρεάσει τη βιολογική πορεία της νόσου», πρόσθεσε η Δρ. Legido-Quigley.

Ο Δρ. Asger Wretlind, πρώτος συγγραφέας της μελέτης από το King's College London, δήλωσε: «Οι επιστήμονες γνωρίζουν εδώ και καιρό ότι περισσότερες γυναίκες από ότι άνδρες διαγιγνώσκονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ. Αν και απαιτείται περαιτέρω έρευνα, καταφέραμε να ανιχνεύσουμε βιολογικές διαφορές στα λιπίδια μεταξύ των φύλων σε μια μεγάλη ομάδα, και να δείξουμε τη σημασία των λιπιδίων που περιέχουν ωμέγα στο αίμα, κάτι που δεν είχε γίνει ποτέ πριν. Τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά και τώρα εξετάζουμε πώς αυτή η αλλαγή συμβαίνει νωρίς στη ζωή των γυναικών».

Η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η ασθένεια επηρεάζει διαφορετικά τις γυναίκες, θα μπορούσε να βοηθήσει τους γιατρούς να προσαρμόσουν τις μελλοντικές θεραπείες και τις συμβουλές, προσθέτουν οι ερευνητές.

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Alzheimer's & Dementia.