Διατροφή

Ποιον σοβαρό κίνδυνο μειώνετε αν τρώτε φράουλες κάθε μέρα

Πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο του Σινσινάτι (UC) δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση φράουλας μπορεί να μειώσει τις…

Βιταμίνη D και κίρρωση ήπατος: Ποια είναι η σύνδεση

Η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι συχνή σε άτομα με ηπατικές παθήσεις, όπως η κίρρωση.

Υποθυρεοειδισμός: Ποια θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια κατάσταση κατά την οποία το σώμα δεν παράγει αρκετές θυρεοειδικές ορμόνες.

Λοίμωξη από E. Coli: Συμπτώματα για ενήλικες και παιδιά

Τα Escherichia coli (E. coli) είναι συνήθως αβλαβή βακτήρια που βρίσκονται στα έντερα σας.

Νερό με λεμόνι: Τι πραγματικά προσφέρει - Απώλεια βάρους και παρενέργειες

Η ιδέα ότι το νερό με λεμόνι είναι ένα “θαυματουργό” ελιξίριο απώλειας βάρους είναι αναληθής.

Πώς να έχετε με ασφάλεια το βούτυρο εκτός ψυγείου

Το βούτυρο είναι γαλακτοκομικό προϊόν, που σημαίνει ότι παρασκευάζεται από γάλα θηλαστικών.

Σε ποια θερμοκρασία σκοτώνονται τα βακτήρια στο νερό και στα τρόφιμα

Η βέλτιστη θερμοκρασία για να σκοτωθούν τα βακτήρια στα τρόφιμα εξαρτάται από τον τύπο του τροφίμου.

Οι 8 καλύτερες τροφές για την καρδιά

Είναι γνωστό ότι το γρήγορο και πρόχειρο φαγητό, τα συσκευασμένα και πολύ επεξεργασμένα προϊόντα, οι τροφές ζωικές προέλευσης με πολλά…

Τα 5 οφέλη που κερδίζουν όσοι τρώνε μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι μέλος του γένους των φυτών Brassica, δηλαδή την οικογένεια του λάχανου.

Έλλειψη ασβεστίου: Τα σημάδια σε κάθε μέρος του σώματος

Η έλλειψη ασβεστίου (υπασβεστιαιμία) είναι μια κατάσταση που εμφανίζεται όταν δεν υπάρχει αρκετό ασβέστιο στο αίμα.

Portfolio diet: Η διατροφή που στοχεύει στην “κακή” LDL χοληστερόλη

Ένα λιγότερο γνωστό διατροφικό πρότυπο που ονομάζεται portfolio diet μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό, σύμφωνα…

Μπύρα χωρίς αλκοόλ: Τι έδειξε έρευνα για E. coli, Salmonella και Listeria

Οι εγγενείς αντιμικροβιακές ιδιότητες της αλκοόλης προστατεύουν από ανάπτυξη βακτηρίων. Τι γίνεται, όμως, όταν το αλκοόλ είναι σε μηδενική ποσότητα;

Γιατί το γάλα σόγιας είναι η καλύτερη μη ζωικής προέλευσης εναλλακτική

Το γάλα σόγιας αποτελεί μια μη γαλακτοκομική πηγή βασικών θρεπτικών συστατικών, όπως το ασβέστιο και η βιταμίνη D.

Μετά από πόσο αλκοόλ παθαίνεις κίρρωση ήπατος

Ποια πρώιμα συμπτώματα ηπατικής βλάβης πρέπει να έχετε υπόψη σας.

Βοηθάει η κοτόσουπα στο κρυολόγημα;

Η φήμη της κοτόσουπας ως ανακουφιστική θεραπεία για ασθένειες χρονολογείται εδώ και αιώνες.

Δυσπεψία: Το μπαχαρικό που είναι αποτελεσματικό όσο τα αντιόξινα

Αν και χρησιμοποιείται σε διάφορα μέρη του κόσμου για τη θεραπεία της δυσπεψίας, τα οφέλη του σε σύγκριση με τα…

Δίαιτα: Τι γίνεται όταν το 15% των θερμίδων είναι από αμύγδαλα

Οι ξηροί καρποί έχουν κακιά φήμη στο θέμα απώλειας βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά.

Τριγωνέλλα: Μοναδικά οφέλη υγείας – Σε τι θέλει προσοχή

Η τριγωνέλλα είναι ένα βότανο της ίδιας οικογένειας με τη σόγια. Οι σπόροι του χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό, αρωματικό παράγοντα και…

Σπόροι κολοκύθας: Δείτε πώς η υπερτροφή μπορεί να είναι ευεργετική

Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών, ακόρεστων λιπαρών οξέων, βιταμινών, φυτικών ινών και μετάλλων.

Υπέρταση: Δύο προβιοτικά που μπορούν να τη ρίξουν

Υπολογίζεται ότι το 40% του παγκόσμιου ενήλικου πληθυσμού έχει υπέρταση.