ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ποια λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται ωμά (εικόνες)

Για να παίρνετε τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, δηλαδή βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες, από τα λαχανικά, πρέπει να τα καταναλώνετε…

Τα 10 λαχανικά που σας παχαίνουν «ύπουλα» (εικόνες)

Τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής.

Ποια λαχανικά γίνονται πιο θρεπτικά όταν μαγειρεύονται (εικόνες)

Σε γενικές γραμμές τα λαχανικά είναι προτιμότερο να καταναλώνονται ωμά, καθώς το μαγείρεμα καταστρέφει πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Ποια λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού (εικόνες)

Η Περιφερική Αγγειακή Νόσος (ΠΑΝ) είναι μια προοδευτική προσβολή των αρτηριών, που χαρακτηρίζεται από αιφνίδια ρήξη της αθηρωματικής πλάκας.

Πότε πρέπει να αποφεύγετε αυτά τα 8 υγιεινά λαχανικά (εικόνες)

Μία διατροφή πλούσια σε λαχανικά μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και προστατεύει την υγεία της καρδιάς.

Πώς θα κάνετε υγιεινή διατροφή αν δεν τρώτε λαχανικά (video)

Παρά τον καταιγισμό πληροφοριών που δεχόμαστε σχετικά με την αξία της υγιεινής διατροφής, πολλοί άνθρωποι δεν καταναλώνουν αρκετά λαχανικά.

Σημάδια ότι δεν τρώτε αρκετά λαχανικά (video)

Τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής, καθώς περιέχουν πλήθος θρεπτικών συστατικών και βιταμινών, ενώ παράλληλα δρουν προστατευτικά ενάντια…

Φρούτα και λαχανικά που τρώτε με λάθος τρόπο (video)

Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν πολλές ενώσεις που έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.

5 λαχανικά που πρέπει να τρώτε & 5 που καλό είναι να αποφεύγετε (video)

Τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής.

Πέντε λαχανικά του φθινοπώρου & τα θρεπτικά συστατικά τους (εικόνες)

Τα θερμοκήπια μας δίνουν τη δυνατότητα να βρίσκουμε όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά σχεδόν όλες τις εποχές του χρόνου.

9 λαχανικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά (video)

Εκτός του ότι έχουν την ικανότητα να καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, τα αντιοξειδωτικά λαχανικά περιέχουν επίσης βιταμίνη C, βιταμίνη Ε,…

Ποια λαχανικά πρέπει να τρώγονται μαγειρεμένα (εικόνες)

Τα ωμά ή τα μαγειρεμένα λαχανικά έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία;

14 φρούτα και λαχανικά που πρέπει να τρώτε με την φλούδα (εικόνες)

Τα ωφέλιμα συστατικά πολλών φρούτων και λαχανικών βρίσκονται κυρίως στη φλούδα τους.

Πόσα φρούτα και λαχανικά πρέπει να τρώτε καθημερινά για να ζήσετε περισσότερα χρόνια (έρευνα)

Νέα νέα μελέτη που χρηματοδοτήθηκε από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, Διαβήτη, Πεπτικού και Παθήσεων των Νεφρών, και από την Αμερικανική Ένωση…

Ποια λαχανικά έχουν τους περισσότερους υδατάνθρακες (εικόνες)

Οι υδατάνθρακες αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας και πρέπει να αποτελούν τμήμα κάθε υγιεινής διατροφής.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Ποια έχουν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά (εικόνες)

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β και Κ, βασικά μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, το…

Τα 10 φρούτα και λαχανικά με την ισχυρότερη αντικαρκινική δράση (pics)

Μια θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να αποτελέσει ισχυρό μέσο προστασίας ενάντια στον καρκίνο, ιδίως αν συνδυάζεται με συστηματική σωματική…