5 λαχανικά που πρέπει να τρώτε & 5 που καλό είναι να αποφεύγετε (video) Τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής.
Πέντε λαχανικά του φθινοπώρου & τα θρεπτικά συστατικά τους (εικόνες) Τα θερμοκήπια μας δίνουν τη δυνατότητα να βρίσκουμε όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά σχεδόν όλες τις εποχές του χρόνου.
9 λαχανικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά (video) Εκτός του ότι έχουν την ικανότητα να καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, τα αντιοξειδωτικά λαχανικά περιέχουν επίσης βιταμίνη C, βιταμίνη Ε,…
Ποια λαχανικά πρέπει να τρώγονται μαγειρεμένα (εικόνες) Τα ωμά ή τα μαγειρεμένα λαχανικά έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία;
14 φρούτα και λαχανικά που πρέπει να τρώτε με την φλούδα (εικόνες) Τα ωφέλιμα συστατικά πολλών φρούτων και λαχανικών βρίσκονται κυρίως στη φλούδα τους.
Πόσα φρούτα και λαχανικά πρέπει να τρώτε καθημερινά για να ζήσετε περισσότερα χρόνια (έρευνα) Νέα νέα μελέτη που χρηματοδοτήθηκε από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, Διαβήτη, Πεπτικού και Παθήσεων των Νεφρών, και από την Αμερικανική Ένωση…
Ποια λαχανικά έχουν τους περισσότερους υδατάνθρακες (εικόνες) Οι υδατάνθρακες αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας και πρέπει να αποτελούν τμήμα κάθε υγιεινής διατροφής.
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Ποια έχουν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά (εικόνες) Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β και Κ, βασικά μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, το…
Τα 10 φρούτα και λαχανικά με την ισχυρότερη αντικαρκινική δράση (pics) Μια θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να αποτελέσει ισχυρό μέσο προστασίας ενάντια στον καρκίνο, ιδίως αν συνδυάζεται με συστηματική σωματική…
Διαβήτης: 5 λαχανικά με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (εικόνες) Τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν κομμάτι της καθημερινής διατροφής, ειδικά για τους διαβητικούς.
Τα 5 πιο υγιεινά λαχανικά, σύμφωνα με τους διατροφολόγους (εικόνες) Όλα τα λαχανικά είναι ωφέλιμα για την υγεία, κάποια όμως έχουν μεγαλύτερη θρεπτική αξία.
Τα 21 λαχανικά με τους λιγότερους υδατάνθρακες (εικόνες) Τα λαχανικά είναι απαραίτητο συστατικό της διατροφής, καθώς μας παρέχουν πολύτιμες βιταμίνες, μέταλλα και ωφέλιμες φυτοχημικές ουσίες.
Φρούτα και λαχανικά που ρίχνουν τη χοληστερίνη (εικόνες) Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη είναι λιπαρή ουσία απαραίτητη στον οργανισμό για την παραγωγή βιταμίνης D, ορμονών και χολικού οξέος.
Τα 10 top φρούτα και λαχανικά για καλύτερη διάθεση και ευεξία (pics) Πρόσφατη επιστημονική μελέτη αναδεικνύει τα οφέλη των φρούτων και των λαχανικών για την ψυχική υγεία!
Τα 10 κορυφαία φρούτα και λαχανικά του φθινοπώρου (pics) Όπως κάθε εποχή του χρόνου, έτσι και το φθινόπωρο προσφέρει τα δικά του «δώρα».
Ανθοκυανίνες: Η αντικαρκινική τους δράση και πού θα τις βρείτε Πρόσφατη έρευνα του υπουργείου Γεωργίας των Η.Π.Α., επισημαίνει τις ευεργετικές ιδιότητες των ανθοκυανίνων στη μάχη κατά του καρκίνου.
Σταυρανθή λαχανικά: Δείτε πόσο προστατεύουν από τον καρκίνο Είναι γνωστό ότι η κατανάλωση λαχανικών έχει ευεργετικά οφέλη για την υγεία, με τα σταυρανθή λαχανικά να ξεχωρίζουν για την…
Τσιπς λαχανικών: Πόσο υγιεινά είναι τελικά; Εάν προσπαθείτε να καταναλώνετε περισσότερα λαχανικά, τα τσιπς λαχανικών μπορεί να φαίνονται μία υγιεινή επιλογή.
Δέκα φρούτα και λαχανικά που αποθηκεύετε λάθος (pics) Όταν προμηθευόμαστε τα φρούτα και τα λαχανικά της εβδομάδας, συνήθως η πρώτη κίνηση που κάνουμε είναι να τα βάλουμε στο…