Διατροφή

Ποια τυριά περιέχουν την περισσότερη πρωτεΐνη (λίστα)

Το τυρί δεν είναι μόνο μια νόστιμη και ευέλικτη τροφή, αλλά και μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.

Πώς το λεμόνι επηρεάζει το ζάχαρο – Τι να κάνουν οι διαβητικοί

Τα λεμόνια φημίζονται για την κιτρώδη και δροσιστική τους γεύση και τα πολυάριθμα οφέλη τους για την υγεία.

Κακή χοληστερόλη: Ποιες τροφές είναι στην “μαύρη λίστα” καρδιολόγου

Τα υψηλά επίπεδα LDL (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας), κοινώς γνωστή ως “κακή χοληστερόλη”, αποτελούν σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό…

Το φρούτο που χαρακτηρίζεται “μαύρος χρυσός” για την υγεία μας

Τα μούρα Aronia, γνωστά και ως black chokeberries, έχουν κερδίσει δημοτικότητα ως υπερτροφή λόγω του εντυπωσιακού θρεπτικού τους προφίλ και…

ΕΦΕΤ: Ανάκληση για κοτόπουλο κοντοσούβλι - Εντοπίστηκε σαλμονέλα

Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει άμεσα από την αγορά…

Τι δεν ξέρατε για το ποπ κορν που βάζετε στα μικροκύματα

Το ποπ κορν μικροκυμάτων είναι ένα βολικό και δημοφιλές σνακ, που απολαμβάνουν πολλοί.

Nappuccino: Το κόλπο με τον καφέ πριν τον υπνάκο για φουλ ενέργεια

Νιώθετε νωθρότητα στην μέση της ημέρας; Μπορεί να έχετε ακούσει για τον λεγόμενο «δυναμικό υπνάκο» (power nap), αλλά έχετε δοκιμάσει…

Τι λάθος κάνετε και μολύνονται ή χαλάνε οι τροφές στο ψυγείο

Η σωστή οργάνωση του ψυγείου είναι απαραίτητη για τη διατήρηση φρέσκων τροφίμων, την πρόληψη της αλλοίωσης και τη διασφάλιση της…

Τροφικές αλλεργίες: Το «τίμημα» του αποκλεισμού ομάδων τροφών

Οι περισσότεροι γονείς παιδιών με τροφικές αλλεργίες επιλέγουν να αποκλείσουν εντελώς τα τρόφιμα που ενοχοποιούνται γι' αυτές από την κουζίνα…

Ποιες θεωρούνται υπερτροφές ειδικά για γυναίκες (λίστα)

Οι γυναίκες έχουν μοναδικές διατροφικές ανάγκες σε διαφορετικά στάδια της ζωής τους, από την αναπαραγωγική ηλικία μέχρι την εμμηνόπαυση και…

Ποιες τροφές να εξαλείψετε αν θέλετε να προστατεύσετε το συκώτι σας

Το συκώτι παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της συνολικής υγείας, φιλτράροντας επιβλαβείς ουσίες, βοηθώντας την πέψη και ρυθμίζοντας τον μεταβολισμό.